第四章 别出心裁-第2/2页

    大周继承大唐威名国力鼎盛，这些异邦来客对周人都是十分尊重，五娘问道：“方才几位取出的肉食味道很好，不知道是怎么制作……”

    那几个回纥人一听顿时笑了起来，原来这肉干在回纥族中是常备的干粮，制作的方法人人都知，听到五娘欣赏他们的特产，这些回纥商人居然觉得非常自豪。

    几日之后，一种用‘盐焗’法制作的肉食悄然出现在洛阳城中，最先出现在一品斋酒楼，紧跟着便风靡了整个洛阳的酒楼饭铺，这种肉食口味独特滋味鲜美，很快就博得了洛阳人的喜爱。

    这种肉食的制作原料中，最重要的就是被洛阳人视为口味粗糙的粗盐，但恰恰是口味粗糙的粗盐才能更好的压住肉食的腥膻之味，要知道在大周羊肉才是肉食中最主要的品种。

    牛是耕田的牲口，宰杀是要获罪的，马更不用说那是战阵之用，至于猪……这等肥头大耳的脏臭畜类，却是没什么人肯去吃它。

    所以羊肉是肉食的最主要品种，盐焗肉食既然风靡洛阳，这岩盐顿时供不应求，高家盐铺库存的岩盐不久便销售一空，就在这件大生意上，高家商行的盐铺获得的利润何止是翻倍？

    高家议事厅中，族老们看着端坐主位的五娘都露出了几分敬畏之色，七叔公忍不住问道：“这盐焗肉食既然是这么的受欢迎，我们高家为什么不自己来做，那样的话不是能够获得更多的利润吗？”

    几个族老都连连点头，他们确实是不明白五娘既然从回纥人手中得到了这盐焗肉食的制作方法，为什么不干脆自己来做这门独家的生意，反倒是将这方法传播开去，让洛阳的各处酒楼都做了起来？

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    本章完