第66章 找到野生蘑菇-第2/3页

    “此物在背阴之处生长，却又忌林草密不通风。我按照它的习性去寻找，自然找的多。”小呆平静的说到，仿佛是一件再自然不过的事情。

    宋小枝由衷的夸赞到“小呆，你懂的也很多。”

    “那是自然。不说才华横溢，学富五车也是有的。”小呆语气平淡的说到。

    宋小枝看他的面色不似开玩笑，只有暗暗吐了一下舌头。心想哼，夸你两句还嘚瑟上了哩。

    蘑菇找到了很多，他们也不再密林里多作停留。按着原路返回了宋小枝家。

    宋小枝和小呆两人满载而归，把虎头和小葫芦乐的拍手直乐。

    春情和铁柱从来没见过蘑菇，蹲在那里好奇的研究了半天，不过也没研究出个所以然。

    宋小枝取了几块土砖让小呆垒在一起，又削了两根光滑的湿木棍架在上面。

    厨房里的小方桌小呆也搬了出来，春情把几个方凳搬到了院子里。

    宋小枝开始朝外面搬她的那些瓶瓶罐罐。一大把削的尖尖的竹签子，晒得半干的指天椒用刀切成了细末，葱花也切的细细的，还把孜然粉也拿了出来。

    肉片切成一片片的，加了调料，黄酒腌制一下。黄瓜切片，韭菜直接洗净了穿起来，蘑菇也全部清水洗了用竹签穿好。还有宋小枝下午出门前用盐水浸泡了好几个时辰的豆腐，也都搬了出来。

    做完这一切，春情和周氏也忙完了自己的事，都围在桌旁学宋小枝的样子穿肉片。

    “要这样，一片瘦肉，一片肥肉。这样烤出来的才好吃。”宋小枝说着，示范给他们看。

    春情和周氏是干活的一把好手，学会了以后，穿的又快又好，比宋小枝穿的都多集。

    肉串穿的最多，起码有一百来串，码在桌子上好大一堆。

    几个人眼睛都直了，不明白宋小枝这是要干什么。

    “你打算怎么吃它？扎嘴吧？”周氏眼巴巴的看着说。

    “娘，这是一种新吃法。我等会儿开始做你就知道了。”宋小枝说到。

    小呆去厨房里取了木炭出来。

    宋小枝取了一些柴火把木炭引着了。

    约摸十几分钟过后，木炭也都引着了。

    宋小枝招呼大家在桌子旁坐好，她先烤一些肉串给大家吃。

    宋小枝取了肉串，不敢多放辣椒，只撒了一点点。肉串烤的油一直往下滴油。

    几个人被这股异香撩的口水直往肚子里吞。

    宋小枝烤好了肉串，送到桌上。几个人迫不及待的拿着肉串吃了起来。

    “真好吃。真是绝了！肉还可以这样做。”铁柱赞不绝口的说到。

    周氏吃过辣椒，到没觉得有什么。春情却是辣的有些微微出汗，不由得张嘴问到“小枝，你这肉里放了啥调料，咋这样香。”

    宋小枝抬眼一看，赶紧说“春情，你别吃了。一会儿我给你烤几串不辣的，你吃了虎头喝奶会上火的。”

    春情懵懂的看着宋小枝，其实压根没听明白宋小枝说的话是什么意思。但也顺从的放下了肉串。

    这一把肉串宋小枝拣了两串没放辣椒粉，只撒了一些孜然粉，又端上桌了。

    小呆递给她一串说“慢慢烤不着急，你先吃一串，真的很好吃。”

    宋小枝接过来吃了一口，鲜嫩的肉陪着辣椒粉，还有孜然粒，香极了。自己的手艺真是不错哇！

    春情吃了两串没放辣椒粉肉串，有些耿耿如怀的说“还是那样的好吃，我为什么不能吃。”

    宋小枝笑了，原来春情也是个重口味的。

    “你吃这个一样的，等什么时候虎头断奶了，我再做那样的给你吃。”宋小枝说到。

    天啊，虎头断奶还早的很嘞。春情有些不高兴的撅起了小嘴巴。

    宋小枝吃了烤肉，又拿了蘑菇来烤。

    蘑菇必须要小火考，火大了烤干就不好吃了。

    宋小枝在蘑菇的两面刷了很多油，又时不时的刷盐水上去。照例取了一串不放辣椒粉的给春情。

    几人都是第一次吃到蘑菇，惊叹道“这是何物？味道竟如此鲜美。”

    宋小枝说“树林里多的是。我下回带你们进山去采。不过有很多蘑菇是有剧毒的，所以不能一个人私自进山采。”...
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