第46章 一碗猪头肉

    宋小枝把院里东西清理的差不多了，打了水仔细的洗了脸和手，又换了一套干净衣物，这才去给他们做中饭。闪舞小说网www

    卤煮好的猪头肉之类的全部连汤带肉的全部到入了木桶里放起来，把铁锅洗净，下面架了几根大木柴，宋小枝升起了火。

    小方桌上放着油罐盐罐，一摞瓷盘，还有洗好的菜品。

    宋小枝割了一块猪油，放入锅里熬。又手脚麻利的切了一小碟辣椒，把洗净的葱白也切好。

    锅里的油热了，宋小枝先把辣椒下到锅里。转手又捞了几块猪红，切好也一并放了下去。

    锅底的火旺，猪红很快熟了。宋小枝撒了青盐赶紧盛了出锅了。

    宋小枝又取了胡萝卜切成片，把才煮好的肥肠切的细细的，下了葱白趁着热锅大火快速翻炒了几下才出锅。

    这下做完了肉食。便洗了锅炒了个清爽可口的小油菜，又烧了一些热油加入一些辣椒花椒孜然粉做成了辣椒油。

    宋小枝又切了满满一大盘猪头肉，把几条黄瓜拍了，用辣椒油淋了做成凉菜。

    拾缀的差不多，宋小枝又把馒头放锅里热一下。

    这当口，她正要起身招呼铁柱他们过来吃饭，外面院门被拍的一直响。

    宋小枝知道是张美玉过来了，故意关的门。索性她也当听不见，由她敲门。

    铁柱小呆他们走过来打了水洗了手脸，纷纷走到桌前，往桌上一看，都愣住了。只见桌上摆了五个盘子，一个辣烧猪红，一个快炒肥肠，一个凉拌猪头肉，一个爽口小白菜，还有一个拍黄瓜。

    他们相互看了一眼，普通农户人家，过年也不见得能吃的这样丰盛！

    “妹子，你咋做了这些菜？也太多了！”铁柱子有些难为情的说。

    “快吃吧，干活这样辛苦，要多吃一些。”宋小枝毫不在意的笑到，把铁锅的锅盖揭开，热气腾腾的大馒头蒸了一大锅。

    “甭跟我客气，放开肚皮吃，管够。”宋小枝爽朗的说到。

    几个小伙也确实饿了，也没有客气，狼吞虎咽的吃了起来。

    张美玉在外面叫了半天门，正是太阳毒辣的时候，嗓子里干的火辣辣的。

    张美玉听见里面的动静，知道宋小枝故意不给自己开门，气的牙根痒痒，不管不顾的大声嚷嚷到“枝丫头，你奶要饿死了，口也干。快开门，让我进去吃点饭，喝点水。”

    宋小枝用一个破瓷碗捡了一个白馒头放在里面，又把猪头肉夹了盖在馒头上，看着是堆的冒尖。这才把门开了一条小缝探出脸去说到“奶，这里坐不下了。我给你用碗装了你带回家吃去吧。”

    张美玉正要发火，宋小枝把碗递了出来。张美玉见碗里香喷喷的肉堆着冒尖了，顾不上说什么赶紧接了过来。

    宋小枝又拍的一声关紧了院门。

    张美玉美滋滋的端着一碗往回走去。

    刚回家门口就看见幺孙狗蛋吸溜着鼻涕跑了出来，他看见张美玉手中端的大碗，肉香盈鼻，馋的不行，问到“奶，你碗里是啥哩，给我吃吧。”

    张美玉把碗往身后一背，呵斥到“去去去！快一边玩去，这可不是好吃的，是讨来的药。”

    狗蛋才不相信张美玉的话哩，他跑去够张美玉的胳膊，大声嚷嚷到“奶，给我吃一口嘛。”

    张美玉生怕狗蛋把碗打翻了，狠狠心把他推到地上，自己快步走进房里还锁死了房门。www

    狗蛋赶紧从地上爬起来去推房门，谁知道怎么都推不开。这下他急哭了，在外面一边哭一边用力拍打着房门，大声喊“奶！奶你开门！给我吃一点肉，求求你了，奶……”

    张美玉自己都很久没吃肉了，哪舍得给别人吃。她只当听不见，听的厌烦了还唾骂了一句“嚎丧哩，滚一边玩去。”

    这当口她赶紧从柜子里面拿出一双筷子。随便在床单擦了擦，迫不及待的的夹了一块肉送到口中。只觉得口中肉汁四溢，香糯嫩滑的口感让张美玉美的都眯起了眼睛。

    也不知道那野丫头竟有这样好的厨艺，做的东西这般好吃。

    张美玉吃相极差，动作飞快，狼吞虎咽的，也不见她仔细嚼嚼，只听得哌叽几声，冒尖的肉很快入了腹。...
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