崔家卷饼-第3/3页



    其实卤肉卷饼不难做,关键是刷的酱料跟卤肉、卤莲藕甚的配菜方子。

    是以这几日崔大山兄弟都泡在厨房里与张婶子一起按着墨云柳的建议在不断修改方子,墨云柳则为兄弟俩各寻了一处摊子,等到兄弟俩定下方子后,便也将两处摊子交由兄弟俩自己选择。

    “一处是在宁王街,咱们家的甜蜜蜜再往前走三十丈路的地儿,一处是在西市入口拐角那儿,都是人来人往的好地儿,就算不做卤肉卷,做些旁的吃食也都能挣钱。大舅小舅你们自己定一下谁在哪儿,其余物件儿都准备妥当了。”

    崔家兄弟俩原也是心里没多少底,不过经过这几日的辛苦,都摸出了些许门路,如今都摩拳擦掌等着大展身手。崔大山选了宁王街这一处,崔大河便去了西市拐角那儿。

    第二日一早,崔家卤肉卷便正式开张了。

    因着如今只有哥俩自己忙活,正好空下来的墨云柳与墨云竹去西市帮小舅的忙,何秀玉与墨云欢则去了宁王街帮大舅的忙。

    “好吃不贵的卤肉卷儿一口下去都是肉的卤肉卷儿男的吃了更帅,女的吃了更美的卤肉卷儿走过路过不要错过了喂”

    今日穿了身窄袖撒百花绿裙的墨云柳站在小小的摊子门口边拍手边大声喊着招揽客人“全天下最好吃的卤肉卷儿一口下去心儿甜,两口下去心儿醉,三口下去心儿飞”

    在摊子里头忙活的崔大河与墨云竹听到外甥女妹妹这说出口都羞掉脸的话,越发说不出话来,只忙着手里的活,谁也不好意思开口。

    “老板你这肉卷儿咋卖啊给我来一个”

    卤肉的香味与墨云柳真大言不惭的瞎几把放彩虹屁的双重buff作用下,真的招来了第一个客人“瞧着是挺香的,给我多加点儿辣子啊”

    “十文钱一个,绝对地物超所值,保准您吃了还想吃”墨云柳笑呵呵地与第一位上门的客人说着话时,崔大河已经做好了第一个用料满满的卤肉卷切得细碎的半肥瘦卤肉、切得细细的生葱条儿跟黄瓜条儿,用卤水烫熟的白菜,还有一块儿卤得入味的鸡蛋,再浇上一勺浓浓的肉汁儿,被刻意做成半厘米厚的饼子吸收进去,肉汁混合着配菜与面粉的香气,格外馋人。

    “谢谢惠顾,好吃再来崔家卷饼,包你吃了一回还想吃第二回”手里轻轻晃着十个铜板,笑眯了眼送走第一位顾客的墨云柳全然没有注意到舅舅跟姐姐的眼神已经从一开始的嫌弃变成满满的佩服与羡慕,,,请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读




    本章完