第四百六十章 有关馄饨的记忆(上)两章合一-第2/3页





    “打扰了,我是柳叶丸,这是我们的组长阁下。”刚才那个站在老人门口的西装男鞠了一躬,介绍道。

    “来自中国的厨师先生,你们好!我叫佐藤秀中,是山口组驻洛杉矶的组长。”佐藤秀中也是一个大鞠躬,态度非常的恭敬。

    “佐藤秀中先生,你是为了所谓的安全费来的吗?”刘芒有些奇怪,怎么这些东瀛人收个保护费都收得那么彬彬有礼?

    “十分抱歉,是我的手下不知道情况,打扰各位了。”佐藤秀中又鞠了一躬:“其实这次来,我是拜托各位帮我做一件事情。”

    “哈哈,佐藤秀中先生,我们只是厨师,能帮你什么忙?难道帮你们去砍人?”林萧毫不掩饰自己对佐藤秀中的鄙视。

    “当然不是了,我们山口组虽然做一些灰色生意,也并非什么好人,但还是讲道义的。我知道各位来自中国,都是中国有名的料理师,所以我想拜托各位,帮我找寻一种记忆中的味道。”

    “记忆中的味道?我不明白你的意思。”刘芒诧异道。

    “您是?”

    “噢,我叫刘芒,算是这次代表团的负责人吧。”刘芒回道。

    “刘芒?”佐藤秀中嘴里念叨了一遍:“您……您是不是那个挑战我们整个东瀛料理界,和怀树大师是好友的中国厨神?”

    “正是鄙人。”刘芒微微一笑。

    “那就太好了!”佐藤秀中惊喜的叫出声来:“刘芒阁下,这个忙也只有你能帮上。”

    “到底是什么事?什么叫记忆中的味道?”

    “噢是这样的。”佐藤秀中站直了身子:“我的养父是山口组驻美国的会长,今年已经八十多岁了。最近经过医生检查,已经患上了严重的肺癌,估计也只有两个月的生命。自从躺在病床上后,他就食欲大减,什么都吃不下,嘴里一直念叨着想吃一碗中华馄饨。”

    “中华馄钝?”刘芒更是奇怪了:“这也不是什么特别稀罕的料理,洛杉矶有很多唐人街,想找人做一碗并不难吧?”

    “找啦!”佐藤秀中无奈的摇摇头:“可是我的父亲想要吃他刚来美国时,经常去的那家华人餐馆做的馄饨。可是那家餐馆的老板早就过世了。我找了很多人,结果做出来都不是那个味道,反而惹得父亲非常生气。”

    “我问一下,那家馄饨店的老板过世多长时间了?”

    “嗯,算下来,应该有三十年了吧。”

    “三十年?这可就很难办了啊!”刘芒为难起来。

    等了一会,还不见刘芒发声,佐藤秀中有些急了:“刘芒君请放心,只要你帮忙,我们山口组绝对不会为难各位,反而会帮着维持场所的治安,防止其它帮派的捣乱,让你们安全的将美食节办下去。”

    “不是我不帮忙,只是中国烹饪不比其它料理,食材、调料根本没有严格的限制,每一个厨师都有自己的想法和制神作书吧菜品的方法,哪怕是一碗小小的馄饨也同样如此。即使我和我的团队,也很难去复制一道只存在于记忆中的料理。希望佐藤秀中先生能够理解。”

    “我知道,但如果连中华厨神都没有办法做到的话,那也是能是天意了。”说到这,佐藤秀中双膝跪地,将头深深的贴在地板上:“看在一个垂死老人最后的心愿上,请刘芒阁下一定要帮我这个忙!”

    “其实也好办,我们现在这么多人,慢慢试不就行了,一人做一道,总会做出让你们会长满意的菜品。”林萧说道。

    “不能这样!我的父亲病了之后,脾气十分暴躁,根本就听不进去别人的建议,所以各位的机会只有一次。”佐藤秀中想了想,摇头道。

    “一次成功?这怎么可能?我们连馄饨里面包的是什么馅料都不知道,那还做个屁啊!”林萧嗤之以鼻。

    “佐藤先生,贵父还能开口说话吗?”刘芒问道。

    “这倒是可以的。”佐藤秀中点点头。

    “那么他可以回忆起当年那种馄饨的样子,和大致的味道吗?”

    “这个我父亲跟我提过,他说那种馄饨是普通猪肉馅的,汤底很简单,就是酱油和骨汤,然后上面撒上几粒葱花,至于味道嘛……”佐藤秀中仔细回忆了一下:“他说那种馄饨与其它人做的馄饨最大不同,那就是吃在口中有微微的辣感,回味之后又有一种清凉的感觉。”...
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