第四百一十一章 碧海浮金屑（下）

    “师父，您尝尝。。 ”刘芒将做好的‘碧海浮金屑’端到不语的面前。

    “嗯，单看菜品的外观，就已经非常不错了。”不语凑近一瞄：“汤羹碧绿，锅巴金黄，嗅之香气扑鼻，实为上上之品。”

    “老鬼！刚才我做的，你怎么不说？”韩少白有些不忿。

    “你做的能和我徒弟做的相比？”不语拿起调羹，笑得脸上皱纹都开出一朵雏菊：“嗯，锅巴非常脆，汤羹调味也很到位，实得我真传！”

    “真传个屁！”韩少白忍不住爆了句粗口：“刚才明明是我手把手教的好不好？”

    “你有意见啊？”不语眼皮一翻：“可惜他又不是你徒弟！”

    韩少白鼻子里‘哼’了一声，拿起调羹，懒得再搭理，专心致志的品尝起手里的汤羹来。

    “嗯，这个……”韩少白吃了一口，默不神作书吧声。

    “怎么样？服气吗？”不语‘嘿嘿’一笑：“不比你做的差吧。”

    ‘混’杂着锅巴碎，杏仁的碧绿汤羹一入口，韩少白心里顿时一惊。

    汤羹甘甜而鲜美，锅巴干脆而咸香。这道‘碧海浮金屑’不但一点都不比自己刚才做得差，反而还略有超出。

    很难想象，仅仅只是给刘芒讲解了一遍，他就能原封不动的复制出来。这等天赋，未免也太过惊人了些。零↑九△

    “找个聪明人做徒弟，确实能省不少事啊！”韩少白酸溜溜的道。

    “师叔过奖了。”刘芒哈哈一笑，也拿起调羹舀了一勺。

    “嗯，不愧是满汉楼的秘菜之一，果然有它独到的地方。”刘芒的眼睛眯了起来，心里暗暗想道。

    用鲨鱼骨、‘花’胶和火‘腿’，炖制出来的高汤鲜美无比，加上六种蔬菜汁液，让汤羹醇厚的同时又保持了几分清爽。

    而炸得酥脆带着咸味的锅巴和杏仁，则增加了汤羹口感的层次。

    因为锅巴是最后撒入的，汤汁并没有完全渗透进去，还保留着酥脆的质地。

    当汤羹流入咽喉，嘴中只剩锅巴和杏仁后，再轻轻咀嚼，能明显能听见锅巴在牙齿间碎裂的声音。

    锅巴的脆、杏仁的香、汤羹的鲜、这三种感觉在嘴中相互‘交’融，但又层层递进，带给人一场丰富的味觉之旅。

    “啰！给你！”韩少白吃完刘芒所做的汤羹，从口袋里掏出一本书扔在案板上。

    “反正你天赋高，剩下的几道菜你就自学吧，免得我自己给自己找不痛快！”

    刘芒一愣，将案板上的书籍捡起，翻开看了起来。

    “马上就要过年了，等过完年满汉楼马上要开始选总厨了。零↑九△乖徒儿，你要加油多多练习才行。”不语叮嘱道。

    “我知道了，师父。”

    “等这件事办完，我们也可以彻底的归隐了，就此不再理那些破事。每天养养鱼，逗逗鸟，‘弄’点东西吃吃，那日子就惬意了。”韩少白感慨道。

    “你早该退休了，挣那么多钱干嘛？”不语有些好笑：“难道都带进棺材？”

    “你这是咒我吧？”韩少白撇撇嘴：“放心好了！我死之前，家当肯定都要挥霍干净！”

    “真的？”不语顿时眼睛一亮：“你那放食材的库房里，不是还有几十只野生的一头干鲍？明天就拿来给刘芒炖了怎么样？”

    “少来！”韩少白想都没想，就立马拒绝了：“那些鲍鱼我攒了十几年，个个都是一等一的极品！市面上根本见不着！哪天不看一会，我连觉都睡不好！”

    “得了吧，你还真当自己是王莽？视鲍鱼如生命？就连快咽气了也要嗅上一嗅？”不语没好气的瞪了韩少白一眼：“你纯粹是‘摸’菊‘花’，‘吮’手指——抠‘门’！”

    “你……！”韩少白气得暴跳如雷，半天嘴里才蹦出两字：“粗俗！”

    看着两个斗嘴的老小孩，刘芒的内心欣慰不已。自己这位的师父颠沛流离大半生，尝尽了人世间的酸甜苦辣，现在也终于可以安享晚年了。

    送不语和韩少白去房间休息后，刘芒又来到厨房。将剩下的翡翠羹盛入保温桶，锅巴和杏仁用保鲜盒装了起来，然后拿了副碗筷，朝楼下走去。

    现在已是深夜，刘芒往停车场的保安室了瞄了瞄，发现他的司机兼酒店保安，正盖着军大衣打着盹，睡得正香。...
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