第三百一十三章 火芽银丝（下）-第2/2页

    “好想吃啊！能用这么‘精’细的功夫去完成一道菜品，这才叫真正的‘匠心’吧！”他旁边的一位观众感叹道。

    “不知道味道怎么样，我刚才注意到了，那根穿入豆芽中的红线好像是火‘腿’‘肉’啊？”一位评委有些期待的对边上的同伴说道。

    “是火‘腿’‘肉’没错，而且这种火‘腿’是中国特有的。”旁边的评委点点头：“我曾经品尝过这种火‘腿’，味道非常鲜美，一点也不比西班牙的火‘腿’差。但是像这样用针穿到豆芽中，这我还是第一次见。”

    “评委们，中方的刘芒先生率先完成了自己的菜品，各位可以开始品尝了。”约翰说道。

    一盘盘的豆芽被端到评委们的面前，在大厅灯光的照耀下，盘中的豆芽根根如白‘玉’般晶莹，透过略微透明的外皮，能清晰的看到里面鲜红的一抹颜‘色’，给人视觉上带来了极大的愉悦感。

    兔子先生率先拿起筷子，夹了一把豆芽，送入嘴中。

    “嘎吱！嘎吱！”轻脆的声音在他的齿缝间响起。

    豆芽的甘甜和爽嫩过后，是火‘腿’‘肉’丝的鲜美，一但咬开便瞬间释放，在‘唇’齿间‘荡’漾开来，

    更妙的是，不同于将火‘腿’丝和豆芽一起合炒，在穿过豆芽进行炒制后，火‘腿’的鲜味得到了最大程度的保留。

    仿佛豆芽天生就是如此鲜美一般。让人的味觉在清新和醇厚之间来了一次转换，舒爽无比。

    兔子先生没有想到，用并是特别罕见的食材，经过人手的巧妙加工后，居然可以达到这样的境地。他又一次被中国菜肴的魅力所深深折服了。

    “太‘棒’了！刘芒先生，这已经不是手艺，而是一‘门’艺术了！”兔子先生忍不住赞叹起来。

    “没错！这道菜让我感受到人类原来能这样出‘色’，居然能用这样‘精’细的方式去制神作书吧一道菜品！”另一位评委也赞道。

    “我还是第一次知道，原来做菜也能化腐朽为神奇，给人的味觉带来诗一般的享受！”

    ……

    听到评委们的点评，村屋二雄暗暗庆幸，他侧过身子，对着平川‘乱’说道：“幸好听了你的，不然这一局我们又输给他了！”

    ps：第二更。等会还有一章，开始为这段时间打赏的哥们加更。


    本章完