第95章 095：一顿夜宵！-第2/2页

    “另外，这块肉的肉质虽然算不得顶级，但已经是相当高级别的，而且采用的竟然是‘干式熟成法’，这确实可以说做的相当不错了！”

    罗渊一席话说完，徐达整个人就愣住了！

    确实！

    为了这块牛肉，他可是用出了全部功力……

    这块肉可是他那个开着饭店，但嘴极其刁钻的舅舅花大价钱买来的高级肉！

    要知道，一块牛排的美味程度，可以说是完全取决于它的肉质！

    丢了一块！

    他那个舅舅差点没把整个冷库毁了！

    他没想到罗渊并没有像他想象之中，只有夸奖之词。

    更没有随口胡说！

    反倒是十分专业的他的烹饪方法都说了出来！

    干式熟成法！

    光是这几个字，如果不是见过大世面的人也是绝对吃不出来的！

    “不过……”

    罗渊眉头微微一皱道。

    徐达双眼圆睁，心都快提到了嗓子眼，现在他可不敢小瞧罗渊的品味了！

    罗渊却头也不抬道：

    “虽然说你用了‘干式熟成法’但很明显，冷库的温度经常变化吧！”

    “没……没错。”徐达愣愣道。

    “所以如果严格来说，这份牛排还是微微有些瑕疵的！最重要的是，你用的其他配料，都是普通的，虽然味道更加靠近华夏人的口味，但却有些四不像了！”

    罗渊这一段话说完，徐达的额头已经布满了汗水，但罗渊却没有一丝要停下的意思，继续道：

    “这红酒还算是不错，是澳大利亚的库纳瓦拉南澳产区的赤霞珠！”

    “风味浓郁，结构感强，带有突出的黑醋栗、薄荷、桉树以及橡木桶的烘烤气息，散发出的复杂迷人的风味。和这份肉倒是相得益彰！”

    “不过，我还是更喜欢梅洛的波尔多左岸的赤霞珠，其中的雪茄盒和雪松的味道可以让味觉感受达到极致！”

    “……”

    徐达已经彻底无语了！

    那被红酒的来历……

    当然也是他偷的！

    而且只有一杯，只是简单了醒了一下。

    罗渊就能尝出种类，甚至是产地！

    他才多大呀！

    二十四，五岁？

    就拥有能媲美美食家的能力，太恐怖了吧！

    这种人！

    我真的可以用我的手艺征服他么？

    现在徐达根本不敢再小瞧罗渊，甚至已经在心里把他当成了一个资深的美食家！

    (本章完)


    本章完