第077章 杀猪-第2/2页





    猪血全部流在了提前接在下边的血盆里,血流的差不多的时候,朱师傅又动着之前搬住猪嘴巴子的手摇晃着猪头,使劲儿按压着腹部好使肥猪膛内的猪血能够流淌干净。

    猪死了之后接下来就是梃皮吹气、烫毛刮毛、开膛破肚了。

    “娘,你收拾这些下水干啥,都不要了吗?”

    猪杀好之后,文墨就看见薛氏把猪下水全拾掇在了一处,看那样子不知道是准备丢掉还是送人。

    “这玩意儿不好收拾,一会儿给杀猪的师傅带走好了。”

    古时候杀猪,给杀猪人的报酬可以是肉也可以是银钱,所以薛氏是打算给肉的顺便搭上那些猪下水。

    “您给那杀猪的师傅拿银子吧,这猪下水咱们自个留着,我会收拾。”

    这猪下水也不是没有人吃,就是大多数人都嫌弃味儿重不好吃,可文墨知道怎么弄啊,这些东西收拾好了,可都是一道道美味儿呢!

    “那东西又脏又臭的不喜欢人吃,你说你折腾它干啥啊?”

    薛氏有些不大情愿,又不是没有好肉吃,干啥费那老鼻子力气去倒腾猪下水。

    “娘,我说了有法子收拾干净,您就放心吧。”

    文墨好说歹说的劝了一阵儿,薛氏这才给朱师傅拿了银钱将人送走了

    她们这边猪杀好了,文成父子三人又去了刘树根家帮他们家杀猪。

    薛氏则领着儿媳妇和文墨几个在家里继续收拾着,把自家过年要吃的肉留出来,剩下有多余的都是要卖掉换银子的。

    村儿里不是每家都有养猪,因此谁家杀了年猪根本不用费力气再拉到镇上去卖,基本上在村儿里就被瓜分完了。

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    本章完