第7章连锁店加盟,新商业模式



“慕容老板,冒昧地问一句,你现在名下有那些营生?”

“呵呵,这没什么好隐瞒的,大家都知道。”

慕容云月介绍,她现在名下有一家酒楼,一个客栈,一个药铺,还有书院、木匠铺。

听上去好像没啥毛病,但为啥各行业只有一个店子?

唐不器很是好奇:“慕容老板难道没有想过再开一个酒楼,比如做成连锁店的类型,甚至让人加盟?”

听到这些新奇的词汇,慕容云月的求知欲也被勾起来了。

“唐公子,这连锁店和加盟又是什么?”

果然,这大乾的人做生意太死脑筋了,一个行业就只做一个店。

抢占市场,是很重要的!

“连锁店,就是同一品牌,分店,比如你这食客酒楼,名声已经很响亮了,那些食客对这的菜都很满意。”

“可每天想品尝美食的人那么多,如果你这客满了,他们就不得不选择其他的地方吃饭。”

“但那些地方的饭菜,就是不如你这里好吃,最后结果就是客人没吃好,你也没赚到钱。”

“这种情况下,就能凸显出连锁分店的重要性了,这家店客满了,他们可以去其他分店吃,岂不是两全其美?”

慕容云月恍然大悟,道:“公子的意思我明白了,确实是这么个道理!”

“不过,这样做的话,人手会比较吃紧,管起来也很麻烦。”

在大乾也不是没有人开过分店,但那些巨贾财力人力都不缺,根本不用像慕容云月这样亲自打理。

独木难支,慕容云月作为一个寡妇,实在没有那么多精力去管更多的店铺了。

唐不器笑了笑,继续解释:“所以加盟,就是连锁店的精髓!”

“一个人的精力有限,肯定没办法管理太多的店铺,所以你可以采取让人帮你开店的模式!”

“比如,有个商人很认可你这里的饭菜口味,他也想开酒楼,你就可以把酒楼的冠名权给他。”

“他开的也是食客酒楼,而且后厨做饭菜,也必须要和你这家主店的口味一样。”

“相对应的,就是他必须缴纳加盟费用,比如一万两、两万两,这个价钱随便你怎么定。”

有些事情说穿了就很浅显易懂。

慕容云月本身也是极其聪明的商人,一下就开悟了。

“这岂不是和你在我出售的饭菜中抽成是一个道理?”

“差不多。”

只要把控好口味这一关,连锁店必定会带来更多的财富。

而且慕容云月也不需要付出太多额外的精力,便能让自家的饭菜在大乾王朝名声更响亮,占领更多市场份额。

现在慕容云月已经完全相信,自己遇到了贵人。

眼前的俊俏公子,教会了自己很多经商方面的知识,无异于老师。

“唐公子,小女子今日问君一席话,如拨云见日,实在是感受颇深!”

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熬夜小王子“小女子无以为报,以后若有什么能帮得上您的地方,请尽管吩咐!”

说完,慕容云月还深深地鞠了一躬。

事情谈妥,就可以签约画押了。

慕容云月叫来一个师爷,写好双方合作的事宜,就算正式拿到了细盐技术配方。

当然,唐不器只是负责教授她找来的师傅,以后保密等工作,就要靠慕容云月自己搞定了。

为了表示感谢,慕容云月还是拿出一万两银子,作为对唐不器的答谢!

从酒楼出来后,柳小小还是感觉自己像在做梦。

原来赚钱这么容易的吗?

去吃个饭,又是一万两到手了。

而且少爷还成了这酒楼的老板?

“少爷,现在我们也算有点积蓄了,该去哪里啊?”柳小小现在对自家少爷是佩服得五体投地。

唐不器摸了摸吃得滚圆的肚子,有些困意。

“先找个地方休息休息吧!”

两人现在被王府赶出来,也没有住处,只能去客栈。

买一处宅子就成了最迫切的事。

睡醒之后,唐不器便又来找到慕容云月,询问她有没有这方面的路子。

在京城买个宅子不难,但要合心意的话就有点麻烦。

慕容云月想了想,说:“我倒是知道一个地方,那里售价不高,地段也好,就是……”

“就是什么?”

“那好像闹鬼!”

唐不器愣了愣,随即大笑起来:“别开玩笑了,世界上哪有什么鬼怪,你尽管带我去,如果不合适再另说。”...
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