第84章 每逢佳节倍思亲



    临近春节,按照惯例,县里有钱人都会到酒楼定宴席。



    喜乐酒楼这段时间在御河县火得不行,预定的人也多。



    这还没到春节,就有不少人过来订除夕夜的晚膳。



    沈万楼接了除夕这天的生意,但是除夕夜之后的七天都不接了。



    聚德楼的苏掌柜知道喜乐酒楼连着休息七天,他的反应跟沈万楼当时的反应一样,觉得洛琬宁根本不懂做生意。



    对聚德楼来说是一件好事儿。



    但他想多了,他们酒楼的订单少得可怜。



    这些想要预定喜乐酒楼这边的酒席,主要是因为他们的烧鹅。



    打算年夜饭的时候吃他们家的烧鹅。



    洛琬宁也想到了这一层,她让后厨的人准备好食材



    在除夕当天售卖烧鹅,烤鸭还有叉烧这些熟食。



    在开卖的前几天,就宣传这件事。



    除夕当天,喜乐酒楼还没有开始营业,就排满了人。



    他们这么早过来排队,是怕来晚了,就买不到烧鹅。



    聚德楼那边冷冷清清的,都没人过来问。



    苏掌柜看着快要排到他们酒楼这里的人,郁闷得不行。



    也不知道喜乐酒楼给客人灌了什么**汤,以前经常来他们这里用膳的客人都被抢走了。



    聚德楼在御河县开了两年,好不容易把沈万楼的酒楼弄垮,又遇到对手了。



    就三个月,亏损严重。



    苏掌柜也想过不少手段,可是一点儿作用也没有。



    该亏的还是亏。



    东家来了一次,本想把他换掉的,但是念在他之前业绩不错,给他三个月的时间,要是还没有起色,就要关掉这家酒楼。



    酒楼一关,对苏掌柜以后的发展有影响,所以他要在这段时间另寻出路。



    目前他能想到的,就是做出一道特色菜来。



    他也试了不少的菜品,都不怎么满意。



    除夕当天。



    附近的邻居都挂上了喜庆的红灯笼,贴上了春联,寓意辞旧迎新。



    每年这个时候,韩云氏会去家里的祠堂祭拜先祖。



    今年情况特殊,他们韩家被抄家,不能像之前那样。



    这里又是租住的院子,他们没有挂灯笼,也没有挂春联。



    但是过年的其他东西,他们准备得很齐全。



    年夜饭是洛琬宁跟梦兰一起准备的。



    洛琬宁特意弄了喜乐酒楼的招牌菜,还准备了果酒和果汁。



    这是他们在外面过的第一个年。



    在黎国有守岁的说法,守到丑时就可以了。



    子时是交替,子时一过,意味着新的一天到来。



    他们吃过年夜饭,距离第二天还有三个时辰。



    总不能一家人在这里坐着等丑时到来。



    洛琬宁准备了一些打发时间的小游戏。



    除夕夜跟家人一起过,不串门。



    洛琬宁准备了烟花,这玩意儿在前世是被禁止的。

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