贴心宝贝,暖心扉-第4/7页

    看着上午采摘回来的茶叶，乔春决定下午就开始制茶，否则按这种采摘速度，她一个人绝对是炒制不过来的，而摘下来的新鲜茶叶，如果不及时处理，就会影响茶叶的口感和品质。

    “夏儿，你去工具室拿一些竹匾出来。”

    “桃花，你把竹篓时的茶叶倒进竹匾里，将老叶、单叶、杂物挑出来，一定要保证茶叶的净度。茶叶一定要摊开啊，千万不能叠得太厚了。”

    “大娘，你来帮我烧火吧，你会把控制火候一点。”

    “娘，你去把我请人做的那个揉茶专用的簸箕拿过来。”

    乔春站在小院子里，忙碌的指挥着，这炒制茶叶是道细活，每一道工序都得把握好。

    “春儿，你来看看锅温合不合适？”屋里廖大娘对着外头忙得团团转的乔春，喊了一声。

    “哦，来了。”

    乔春端着一竹匾刚刚检查过的茶叶走了进来，伸手在锅面上晃了晃，笑道：“还等一下，大娘，待会我开始炒时，如果没让你减火或添火，你就保持原来的柴火，明白吗？”

    唉，此刻，她好怀念现代化的电炒锅和揉捻机，只要调好温度和时间就可以了。

    伸手又试了试锅温，对廖大娘使了个眼色，将新鲜茶叶洒进锅里，飞快的翻动着，这茶叶杀青，必须得做好翻得快，扬得高，撒得开，捞得净，才能杀透、杀匀。

    站在一旁的雷氏，目瞪口呆的看着乔春熟练的翻炒着茶，揉捻成型，炒干水分，直至成品。

    “娘，帮我把这炒好的茶叶，用竹匾晾凉。”

    乔春将手里已经炒干的茶叶递给雷氏，转身又周而复始的用同样手法炒制茶叶。

    “春儿，你休息一下吧，可别累坏了身子。”雷氏和林氏双双站到了乔春身边，神色担忧的看着她。

    五天了，她每天就只睡两三个时辰，不停的炒制着茶叶，白嫩的手都已经有点红肿了。

    “等一下，我把这锅炒完就去休息，娘，你们去煮点吃的，待会大家吃了东西再休息。”

    乔春偏过头，笑看着林氏和雷氏，道。

    谁说她不累了呢，她早就累得手都抬不起来了，可是，现在只有她一个人会炒制茶叶，如果这些摘下来的茶叶不在当天炒完，可就白费了。

    唉，看来，她真得教桃花她们几个炒制茶叶才行。

    “大嫂，我来帮你擦点药酒，瞧瞧你的手又红又肿的，一定都快抬不起来了吧？”

    桃花手里拿着一瓶药酒走了进来，心疼的看着她的手。

    刚刚吃东西的时候，她就发现大嫂的手，连拿筷子都不太顺手了，这几天一直不停的炒制茶叶，一定是累坏了。

    “咝……桃花，你轻点。”

    咬紧着牙，还是忍不住倒吸了一口冷气，乔春抬起头，可怜兮兮的看着桃花。

    “很痛？可别是伤了筋骨。明天大嫂你还是别炒了，干脆站在一旁教我好了，以后，我来炒制茶叶。等大嫂的手好了后，我们就一起炒，这样也不至于全部活都落在了你一个人的身上。”

    桃花放轻了手劲，控制好力度，慢慢的帮她揉捏着手腕和手臂。

    “呵呵，桃花就是知道心疼大嫂，你要学也可以，不过，明天还得我来炒，你在一旁边学边炒。不然会耽误时间的，堆坏了那些鲜茶叶，可就浪费了。”

    勾了勾唇，抬眸浅笑，乔春看着一脸关心的桃花，感动的道。

    “还有我们呢，我们也要学炒制茶叶。”

    乔夏推开门，走了进来，同样是一脸担心的扫过乔春的手。

    “大姐，让我们一起来分担吧，可不许累坏了你自己。”乔夏晶眸骤集水雾，语气哽咽的看着乔春。

    这么多人关心着，就算是累，也是幸福的。

    乔春轻嗯了一声，点了点头，笑道：“好，大姐把全部手艺都教给你们，以后，你们干活，大姐就坐在一边翘着二郎腿看着，喝喝茶，好不好？”

    弯起了嘴角，忍不住打趣着这帮漂亮又贴心的小妞。

    “最好是这样。”

    整齐有力，三个人异口同声的帮她决定了下来。

    “娘亲，我也要学，我也要帮娘亲干活。”...
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