第12章 杀猪饭-第2/2页



   剖好的肉按照部位顺序整整齐齐的摆放在铺了芭蕉叶的地上,柳氏拿着簸箕把每个部位都分出一部分用作今天杀猪饭。

   灶房里开始忙碌起来,院子里的火盆也烧了起来,煎炸烤炖,为了这顿饭,家里的工具都要好好利用起来,院子里很快飘散着肉香味儿。

   亲友们也到的差不多了,许知沐和许常富家的两个哥哥跟着许家阿爷招待亲友。

   时辰刚到午时,灶房里就喊着开饭了,卤猪头肉、蒜泥白肉、红烧肉、炸丸子、香辣排骨、猪肺汤等等陆陆续续端了除了,院子里几张桌子上摆得满满当当。

   许家阿爷感谢过亲朋好友的捧场和帮忙,这一顿饭便开始了,热热闹闹的吃完饭,亲友们便相继告辞了,最近村里几乎每天都有好几家在杀猪,忙得很。

   转眼便只剩下许常富一家,他们要留下来接着帮忙,腌腊肉、灌香肠、血肠之类的零碎活计,柳氏和许家阿奶两个人忙不过来。

   许知沐三人跟着许家阿爷上山砍柏枝回来熏肉,许酒便去仓库拿了两个柚子出来,是之前进山偶然碰到的。

   山里的柚子个头不大,不怎么好吃,但是皮很香,熏肉在合适不过了,许酒便摘了几个回来。

   几人分工协作,边说话边手上动作不停,等到腊肉香肠熏上,院子收拾利索,太阳也下山了,许常富家明天也要杀猪,吃过晚饭便没多留。

   “明日早些过来。”张氏拉着柳氏的手说。

   “好。”柳氏自是答应。

   明日许酒一家都会过去,这是多年的惯例了。


    本章完