第527章 事与愿违



田老板紧缩眉头,仔细的想了想:“那个味道确实好。关键是这镇上任何一道菜都没有过那个味道。喜欢吃辣的人当然是喜欢极了,不喜欢吃辣的……好像也喜欢了。”

 云真自信一笑!

 她对自己的新品可是很有自信的。

 一种新的味道刺激味蕾。

 这在现代都是打开销路的黄金之道,更别说是古代。

 “可是你说这火锅店,我以前听都没听过,能行吗?”

 田老板心中有些顾虑。

 “房子是你的,桌子,椅子也是现成的。行不行试一试不就知道了。”

 “那你白白帮我开店?不要什么……什么加盟费了?”

 田老板不好意思的笑着问道:“我现在可拿不出多余的钱了。”

 “不要!”

 云真早都想好了。

 只要火锅店多开几家,那她就可以源源不断的给这些店提供麻辣底料,这可是一笔很大的销路,做的好,一家火锅店消耗的辣椒能抵的过十家自己的快餐小店。

 “我只负责卖给你麻辣的底料,而且,在咱们文安镇,只提供给你一家。”

 这样一说

 ,田老板的心瞬间就活了。

 他这些年最头疼的就是一碗饭大伙抢着吃。

 从前镇上像样的饭庄只有他这一家,可短短两年不到,开了四五家。

 文安镇本就不大,这五六家饭庄分走原本属于他一家的生意,这才导致他快撑不下去了。

 “只给我一家?”

 “对。”

 “那我以后就光卖肥肠鸡肉火锅了?”

 田老板还是有点担心:“大伙吃腻了可咋整?”

 毕竟从前云真教她的每一道新菜品,一开始卖的都很好,可过段时间,大伙吃的次数多了,一点点的热情也就退了下来。

 “火锅店怎么可能只有那一种?肥肠鸡肉火锅只能算其中之一。还可以加羊肉,牛肉,青菜,鱼肉做的鲜嫩丸子、还有新鲜的毛肚,土豆,粉耗子……”

 云真说着说着,自己都有些馋了。

 “总而言之,只要我把底料提供给你,你的火锅店就能麻麻辣辣的开起来。你是第一家店,我会帮你搞定菜品的……到时候,你再重新把店里收拾一下,换个大牌匾,再放上几挂鞭!这镇上的其

 他饭庄也只有眼红的份儿。”

 捧杀,也是迫不得已的。

 “哈哈哈哈!”

 田老板半生圆滑,怎会看不出云真此时的小心思。

 “关键是,等你把火锅店做起来,田哥回来一看……”

 这一句,说在了田老板的心尖儿上。

 瞬间,他觉得这不是捧杀,这是真话。

 几日之后,田老板的火锅店就风风火火的开起来,因为店里一切都是现成的,后厨的厨子倒是裁掉了几人,店小二都跟在田老板身边多年了,自然不会换掉。

 置于另外添置的,无非是一些铁炉子。

 要说这些铁炉子可是让云真和田老板费了不少的劲儿,为了保证顾客吃火锅的时候一直是热气腾腾的,所以盆的下面肯定要有炉子才行。

 俩人特意找到镇上的铁匠,熬了好几个晚上才做出十来个铁炉子。可这炉子烧几块木炭就烤的人满脸通红,客人肯定不满意。

 现在正是剩下,谁能受的住在他这店里变成一只烤红薯……

 后来还是云真想了个办法,说冬天再用炉子,夏天的时候干脆就做好,装

 在盆里端上来,如果客人吃的时间久了,火锅凉了,就再给换上一次新鲜的汤水。

 “云真,你这小脑袋瓜儿真是绝了。”田老板赞不绝口。

 “办法总比困难多嘛!”云真此时就盼着田老板的火锅店能红火起来,这样自己的辣椒销量就不用发愁了。

 可事与愿违。

 火锅店开业的那天,店里才两三桌客人,后来几天就更惨了,基本上没什么人。

 田老板整个人像是泄了气儿皮球,蹲在店门口哭丧着一张脸。

 这下完了,田哥知道还不笑话死自己。

 这都是自作自受,早知道从前就不整天说他窝囊废,不是做生意的料儿……

 “云真,看来这火锅店也要完蛋了。”

 一看云真来了,田老板就开始倒苦水。

 “开业的那天,客人还都说好吃的很,可怎么开业过后,就一个人都没有了。”

 看着田老板一筹莫展的样子,云真也有点着急。

 她原本是计划好的,自己那些店面能消耗掉三分之一的辣椒,用来做麻辣口味的零食,另外的三分之二,她是指望着火锅...
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