第69章 分数



  掌控火候也是厨师必须掌握的技能,是厨艺基础之一。

  当然任何基础都有进阶,刀工如此,火候也不例外。

  要掌握好火候,绝对不是一件简单的事。

  相比于刀工,火候更加看重天赋。有天赋的人,掌握火候很简单,一点即通。

  洪锦的天赋自然不错,对于火候的掌握,也很简单到位。

  一块二刀肉,洪锦看着颜色的变化,就知道煮到什么程度。

  这是洪锦用上千次不停问题,但也将优点着重赞扬。

  周晓佳倒是没啥太大的变化,不管什么菜上来,一律都是好吃。

  三人心里,其实都在惦记着洪锦的菜,因为所有第三组的选手中,也就洪锦最值得期待。

  时间慢慢过加看重天赋。有天赋的人,掌握火候很简单,一点即通。

  洪锦的天赋自然不错,对于火候的掌握,也很简单到位。

  一块二刀肉,洪锦看着颜色的变化,就知道煮到什么程度。

  这是洪锦用上千次不加看重天赋。有天赋的人,掌握火候很简单,一点即通。

  洪锦的天赋自然不错,对于火候的掌握,也很简单到位。

  一块二刀肉,洪锦看着颜色的变化,就知道煮到什么程度。

  这是洪锦用上千次不很久了,还以为你也紧张到没办法完成。”戴东明说道。

  他的脸上,难得带上一点笑意。

  这让直播看比赛的观众直呼不可思议。

  戴东明先是尝了一片肉,随后又将肉和豆芽混合在一起品尝。….

  


    本章完