第012章 琳琅宴席-第2/2页

　　县丞第一次听到如此有意思的菜名，菜齐了便招手让掌柜的下去了。

　　“田兄请。”县丞看似客气礼貌，但语气散漫随意，带了几分熟稔。

　　没错，反倒是起到了相得益彰的效果，酱汁与鱼鲜本味相辅相成，虽与金大厨相比逊色几分，但孟怀珠的摆盘比金大厨更有新意，倒是不相上下。

　　“是杨某有眼不识泰山了，那今日宴席的鱼菜就有劳姑娘了。”杨掌柜起身，毕恭毕敬地行了一礼，“姑娘放心，这鱼菜做得好，酬劳定不让姑娘失望。”

　　“如此甚好。”孟怀珠听到酬劳精神一震，“那我立马开始准备，不能再耽误了。”

　　跟杨掌柜沟通后孟怀珠决定了以下四个鱼菜菜是你们酒楼的新菜式？”县丞看着造型独特的松鼠桂鱼饶有兴致。

　　“大人慧眼，这是我们酒楼近日琢磨的新菜式，名叫松鼠桂鱼。”

　　杨掌柜不愧是有经验的资深掌柜，将松鼠桂鱼留到大轴，为此还特地与孟怀珠复述了好几遍名字来源。

　　“这菜虽形态似跃门鲤鱼，实际是草鱼所做。因鲤鱼跃龙门与蟾宫折桂异曲同工，故取折桂之意，此为其一；其二，这道菜形似松果。传说有一长于松林的上古神兽名为松鼠，神兽松鼠神兽松鼠蟾宫折桂，倒是有几分世家子弟奋发向上之意。”

　　县丞第一次听到如此有意思的菜名，菜齐了便招手让掌柜的下去了。

　　“田兄请。”县丞看似客气礼貌，但语气散漫随意，带了几分熟稔。

　　没错，这次县丞宴请的不是别人，正是与孟怀珠见过几次的田辰。

　　“难得你这铁公鸡请我吃饭，魏明你是不是憋着什么坏呢？”田辰打趣。

　　魏明哈哈大笑：“我说田兄，我请你吃这么大一桌菜还要拿那陈芝麻烂谷子事儿说项，你可不地道啊。”

　　田辰笑而不语，魏明只得道：“知道你爱吃鱼，专程为你点了四道鱼菜，尝尝？”

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　　一蓑烟雨aaa


    本章完