第五十四章 红豆认证：小心眼？-第3/3页

    弄完这个，他开始准备起蘑菇花。

    小的钻石土豆，其实要比蘑菇花的难度高很多，因为转刻蘑菇花是法式烹饪中常用加工方法，也算的上是基本功。

    只需要通过练习，掌握着技巧，很多跟张文涛这样级别的厨师，都可以一边转刻，一边聊天。而小的钻石土豆，却非常考验厨师用刀的力度。

    可在外行人眼里，大麦眼里看来，张文涛拿起一个口蘑，一把小刀，飞快的旋转了不到10秒钟，就转刻好一个蘑菇花，却是非常的炫酷。

    一个刚转刻好的洁白蘑菇花，外表就像一个刚包好的小笼包一样。

    拿在手里，让她吃惊的长大了嘴巴。


    本章完