第42章 收徒教手艺-第2/2页

    结果话音刚落，李翠娥和苗桂香就直接准备行磕头礼要拜师了。

    秦澈吓了一大跳，赶紧把她们扶起来：“这么突然？现在还没下工，想拜师也得等下午再说！”

    苗桂香和李翠娥顿时大喜，她们互相看了一眼，嘴角都不由流露出笑容。

    这么看来，秦师傅真准备收她俩当徒弟啊！

    时间匆匆，两小只忙完后，和林白薇接班，怀揣着期待去上课了。

    林白薇还问秦澈这是怎么回事，秦澈就如实回答，引得林白薇一阵唏嘘，说她俩也不容易。

    等到下工的时候，两人又紧赶慢赶回到食堂，秦澈就在后厨等她们，并提前准备好了一些食材。

    “秦师傅！”

    “秦师傅！”

    两人恭恭敬敬的叫了人，实际上秦澈年纪不大，但他毕竟不是大学生，在大学生眼里那就是前辈。

    秦澈便说：“虽然答应收你们当徒弟，但你们也只是记名弟子，我真正的手艺，不会轻传，要看你们表现。”

    苗桂香和李翠娥脸色都没变一下，很是坚定，看来她们真的下定了决心。

    秦澈笑道：“不过也不用担心，出摊的事情很好办，我这就先教你们一个小吃，暑假快到了，回去出个摊，帮帮家里也好。”

    苗桂香和李翠娥，互相都是神情一变，有些难以保持冷静了。

    “你们也知道，面条我这边都是手工做的，现在就先教你们，怎么做手工凉面……”

    秦澈不说拜师礼和场面话，开门见山，直接把干货拿出来，听的苗桂香和李翠娥一愣一愣的。

    揉面，至面团听话，醒半小时，取出来继续揉，擀成薄片，切成条状，长度宽度都是一模一样。

    下热锅，半熟捞出过凉水，沥干放置……

    秦澈啪啪啪，开始打鸡蛋，放各种调料，一道秘制的凉面酱汁便公然呈现在两人眼前。

    苗桂香人都傻了，在她眼里，一切都是慢动作，秦师傅不赶时间，很认真的表情，非常吸引她。

    李翠娥也是一样，人都看呆了，微微张着嘴，看见秦澈行云流水的将两碗手工凉面端过来，一句话都说不出来。

    秦澈动作慢，且一边做一边解说，还不让苗桂香用笔记，而是点点脑壳说：“记在这。”

    每一个步骤，秦澈都教了两遍，这一晚就没干别的了，把手工凉面的制作方法，酱汁调配的秘方，给了两人。

    毕竟暑假快来了，她们都是要回老家的，到时候真想出摊，会这一手凉面，也不会说是赚不了钱。

    果不其然，一口凉面下肚，顿时让苗桂香大呼好吃！就连一向淡定的李翠娥也是发出惊叫。

    这是什么神仙凉面啊！从来没尝过这样的味道！红油、辣子、花生碎、香料……共同织出一条交响乐来！


    本章完