顶级炒饭和食材互补
br />
由于铁板本身地特性,在受热的时候可以更好地把热量均匀的铺开。
“美食这种东西就是需要一定的熟悉创造,绝不是一两个人在这里随意的摆摆样子就能做出来的。”
“对方使用这种铁板地方式,牛肉加热均匀,滋味更好,可谓是外香里嫩,算是完美的保留住了这些牛肉鲜美的滋味。”
“而这种铁板再加上荷叶的组合就更厉害了。”
“荷叶本身不算是绝对的密不透风,但是包裹住之后却可以在其中提供一定的味道,那也就是荷叶的清香。”
“而用这种方式蒸出来的米饭会有荷叶的香甜也会有米饭本身的那些滋味儿,保存其中的部分油脂米香更浓郁。”
“不过最厉害的还是对方要使用炒饭的方式,所以他不会把这米完全蒸熟,如果这种方式做出来很熟的米会由于温度过热而变得很软。”
“对方会在火候到达一定的时候,直接把这米拿出来用来炒饭米香夹杂着肉香,这一切就显得很完美,滋味更好。”
这几句话倒是说得众人啧啧称奇,佩服无比。
这好似是真正最顶级的食物,只有顶级的人才能做出来。
周围的几位老板看到这一幕的时候,每个人也都是目瞪口呆。
尤其是那个马老板,走南闯北,见多识广,但今天这食物的味道才让他痴迷其中。
太郎制作的炒饭已经完美的释放出了该有的味道,香甜甜美。
这是太郎最后的一道菜,他觉得自己一定可以把这道菜完全的做好,那是无比的自信心。
做完了之后,那炒饭的甜美已经在这里散发,其中主要是和牛,再加上炒饭两者和谐统一白道几位老板眼前。
即便是最顶级的时刻,也会震惊于这无比的创造。
马老板品尝着其中的滋味,刚吃一口就沉浸其中,几乎可说是眼冒金光,陶醉里面。
“真好,太棒了,很少吃过如此顶级的炒饭,又是香甜又是美味,尤其是其中每一口都能品尝到和牛那种所谓的脂肪香味儿。”
“我毫不客气的说,就好像是在喝牛奶一样,奶香味十足不对,甚至比牛奶还要再过几分?”
“不只是牛奶的奶香,还有这米饭本身的软弹,利用的是国内的那种顶级大米,这种顶级大米米香浓郁还是今年新出的大米,所以说这香甜滋味就更会成倍增长。”
“再加上你所使用的这些材料本身就十分不错,所以这一切味道包裹其中更是让人完全陶醉。”
马老板对这炒饭可谓是赞不绝口,就算走南闯北吃到过不少美食,今天的东西也确实让他大开眼界。
不只是这炒饭令人大开眼界,其他自然还有一些东西足以让对方无比惊讶。
马老板这目瞪口呆的模样更是让人惊讶,旁边的大司马直接就凑过来,非想见识见识。
马老师也算是一个好吃之人,这一刻他已经凑到那里,瞪着一双眼睛。
对当前之物可谓是有着几番想法,无论是什么东西,他今天一定要品尝品尝才肯罢休。
“要不要也给我来一碗炒饭,我现在也很需要呢。”
听到马老师的话,一旁的太郎并没有丝毫的拒绝之意,反倒是又炒了一些炒饭,他每一次行动都显得十分平静。
此时他已经不在乎输赢,只想做出自己的极致料理。
这次压力就来到了林凡这里,对方可以说已经认输了,但是在最后就做出了好东西,自己这边总应该表示表示。...
本章未完,请点击下一页继续阅读!