第一百四十章 天麻炖鸽子

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    林凡这话让众人面面相觑，一时有些摸不着头脑。

    “小神医，我记得小吃街好像没啥诊所药铺啊？去那儿干啥？”

    “我本来就不是医生，只是在小吃街摆摊的！你们要是对我的药膳感兴趣，明天可以来尝试一下！”

    说完这句话，林凡便转过身去，提上药材上车离开。

    跑车在公路上疾驰而过，看得众人满脸羡煞。

    “难怪这小子一口气买这么多药材，连眼睛都不眨一下！闹了半天，这还是个有钱人呢！”

    “听他刚才说的那些话，这小伙子好像是挺专业的！”

    “要不咱们明天去小吃街瞧瞧？至少他买的都是上乘中药，做出来的药膳肯定不会差！”

    “行！就这么定了，明早我也跟着你们过去瞧瞧！”

    回到家中，林凡第一时间来到厨房，开始研究系统当中的药膳。

    【天麻炖鸽子，具有补肝益肾，健脾健胃，补气益肺等功效。】

    【主要食材：乳鸽，天麻，火腿肉，黄肉姜等】

    “这菜好像不错！先试试！”

    林凡撸起袖子，从口袋里拿出刚买的天麻。

    【开始制作菜品！系统将自动发布指引！】

    【第一步：天麻洗净切片备用，锅中放入鸽子肉，加入黄肉姜焖煮一小时】

    林凡小心翼翼地将天麻切成片，生怕破坏了天麻的品相。

    切好之后，将整只乳鸽肉下锅，加入清水和适量黄姜去腥。

    【第二步，锅中加入葱段，料酒，乳鸽肉入味后捞出】

    林凡按照指引继续加入佐料，很快，锅中的乳鸽肉开始散发出一阵肉香。

    将肉捞出后，林凡开始调制高汤。

    “盐，味精，蚝油，口蘑……再来点野山参！这味道应该错不了！”

    凭借着自身经验，即便没有系统帮助，林凡也能准确无误地调制出高汤。

    【第三步，将鸽子肉，天麻，高汤一同放入碗内，上锅蒸制两小时】

    随着时间流逝，锅盖的小孔不断冒出阵阵白烟。

    揭开锅盖的刹那，一股浓郁鲜香扑鼻而来，迅速传遍整个房间。

    “林大厨，你又在做新菜了？我好像从没闻到过这种味道！”

    周姐兴冲冲地来到厨房，满脸好奇地看着蒸锅。

    盘中的鸽子肉鲜嫩松软，汁水丰富，高汤清澈透亮，香气浓郁。

    天麻片和野山参漂浮在高汤表面，散发出独特的清香气息。

    肉香与药香的完美融合，更是让这碗鸽子汤的鲜味增加了几分。

    “来得正好！刚做好的天麻炖乳鸽，要不要尝尝？”

    “要要要！等着，我去拿碗！”

    周姐专门挑来一个大碗，给自己盛了满满一碗鸽子汤。

    “味道怎么样？”

    “嗯！肉嫩汤鲜！味道清淡，还能过过肉瘾，实在太好喝了！”

    “要是再红枣枸杞进去，味道肯定会更好！”

    听到周姐的话，林凡眼前一亮。

    “对啊！我怎么没想到呢？这样不光可以提鲜，还能让汤的品相更好！”

    说着，林凡不禁伸手摸了摸周姐的脑袋。...
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