第三章一道白菜,制作过程这么复杂?-第2/2页
只要是被他目光锁定的位置,刀刃必定精准落位,没有丝毫偏差!
短短几秒钟的时间,白菜最外层的莲瓣已然雕刻完成!
林凡改用小一点的刀,开始雕琢花蕊的形状。
菜心部位更加细嫩,雕琢起来自然需要万分小心。
可林凡拿刀的手沉稳老练,轻轻挥动,仔细剔除边角料,只留下最为精华的一部分。
尽管花蕊要求更高的雕工,可在系统的加持下,短短三分钟,林凡便将花蕊的雏形雕出。
此时直播间里的一些观众,似乎也看出了端倪。
“看他用刀的手法,好像还挺专业的?”
“就这?这也能叫专业啊!明摆着就是骗人的!”
“不!我当厨师都十年了,就他这刀法,没有七八年的功夫,根本下不来!”
“这是切了个什么玩意儿?坑坑洼洼的,还浪费这么多!”
“不就煮个白菜吗?真搞得跟满汉全席一样!还用上这么多骨头,纯属脱裤子放屁!”
眼下白菜还没下水,光看表面,确实难以看出什么特别之处。
林凡不紧不慢将最后一刀稳稳切下,这时锅中的肉也已经炖的恰到好处。
【第五步,锅中加入3g盐,2g鸡精,将猪肉糜煸出油脂,炒香后与骨肉合煮】
【高汤需熬制一夜,到时间后,系统将自动提醒宿主!】
林凡将熬制高汤所需的材料一一加入锅中,随即调至最小火。
“各位,这开水白菜正不正宗,关键看高汤的味道如何!”
“现在一切准备就绪,高汤得熬制一个通宵!等明天早上,我就能让你们看到白莲绽放的惊艳景观!”
想着系统自带提醒功能,林凡也就可以毫无顾虑地回去休息。
为了原原本本记录开水白菜的制作过程,林凡并没有关闭直播间。
第二天一早,林凡再次动身前往公司,心里默默期待高汤会是什么效果。
本以为这无人看守的直播间应当会陷入冷清,可拿起手机一看,林凡愣是被吓住了!
这空无一人的直播间,在线观众反而提升了十倍!
不知这些人是奔着开水白菜的噱头,还是单纯好奇周姐八万八买了个什么东西,竟然硬生生在直播间守了一整晚!
“终于来了,你还真是心大,真就熬了一晚上,不怕锅给烧坏吗!”
“我猜锅里只剩一堆焦炭了。”
“赶紧打开看看,周姐这八万八的菜品成啥样了!”
在弹幕的催促下,林凡略显忐忑地来到灶台前......
本章完