第68章 是你们逼我的-第2/2页

    王风说道：“这个有什么关系？煎饼大家吃的就是一个新鲜劲儿。如果别人都没有，而只你大娘店里有，那品相就是差点，别人也只能趋之若鹜。你根本不必担心。”

    话说，在卖方市场里，独特的商品，是有着支配地位的。就算商品有些小瑕疵，也不妨事，买家也是能够容忍的。

    就拿大宗的商品举例，这个可是真事。在王风后世的2008年，那时候欧美经济泡沫将崩溃，而还未崩溃，世界经济在那个时候，达到了一个商品价格的新**，很多东西都是缺乏。

    那时候王风所在的那个国度，粮食可能有些短缺，粮食价格也是一路走高。而收购粮食的二道贩子，下乡来收购粮食，有些稻谷发霉变质，收购者都不管不顾，一律过磅用车拉走。

    而在平常粮食充足的时候，稻谷里面有一点水分，贩子们都是要用仪器仔细测量，扣斤两，除水分的。

    这就是在卖方市场，商品的价格，还有品质，都是由卖家说了算的道理，买家只能接受。

    因为在卖方市场，当时市场上这种商品不多，买家只能随着卖家的屁股转。

    现在他教给小青制作的煎饼就只她们这里有，别家都没有，所以就算品相差些，也是不会有事的。

    店大欺客这种事，虽然为很多人诟病，但是，这种事发生起来，别人还真的一点办法都没有。因为没有足够的竞争，卖家根本没有改良的动力。

    王风还在思量着要不要给小青新出的这种煎饼，制定一个饥饿营销方案呢！

    即控制一定的出货量，让顾客排队，以提高煎饼的售价，让她的煎饼达到万人空巷的目的。

    或者他真可以这么办。

    而小青听了王风的鼓励，她是睁大了眼睛问道：“我……真的可以吗？”

    她还是有些不自信啊！

    王风道：“相信你自己，你行的。”

    小青还是迟疑着。

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    本章完