5 战后-第2/2页

 那倒不必，宗至君且坐下。这味道也不难闻，我习惯的。我们沏一壶我随身带来的恩施玉露茶吧，此茶有淡淡的海苔清香，想来与这灯油味道倒是相得益彰。

 好啊！今年的日本萧条，茶叶都成为奢侈品了。从前我很喜欢我们日本绿茶中有一种叫做‘煎茶’的茶叶，其味道有时候会带有一点海苔的香气。除了煎茶之外，还有一种叫做‘玄米茶’的日本茶，它是将绿茶和炒过的玄米混合在一起制作而成的，也带有一点海苔的味道。

 等到日本的百姓都可以坐在家中安享一盏茶的幽香时，战争就过去了。

 是啊，战争！早晚要过去！

 蔎儿！去将咱们带的恩施玉露茶取来。宗至君，您叫人煮水，我叫蔎儿沏茶。

 听上使的。

 我给蔎儿帮忙。

 一直坐在沈叶嘉身旁的内藤如安说。

 蔎儿泡茶的技艺越加纯熟了！

 内藤如安看着蔎儿手中几经起落的水柱说。

 这是这家主妇存着的春日收集于荷叶上的露水，泡茶的滋味最好。小西宗至说。

 也最适合泡蒸青绿茶。内藤如安说。

 要说好水，泡任何一款好茶都很适合。沈叶嘉说。

 那倒是，水好，茶香也能够发挥到最好。内藤如安说。

 其实，应该说是好茶应好水。这世间若说有什么最能与他物相容的，也就是茶了。沈叶嘉幽幽地又说了一句。

 对，所以也说‘茶性易染’，茶叶是不适合与有异味的东西放在一起的。小西宗至说。

 也所以说，茶叶可以用来祛除异味。我母亲就惯常将茶包放在衣柜中，可以祛除雨天的霉气。

 沈叶嘉端起一盏蔎儿斟好的茶，一边放在小西宗至的面前，一边接着说：日本茶祖荣西禅师在其著作《吃茶养生记》中提到过，茶是有精神的。茶人千利休更是在前人的基础上将茶之精神总结为‘和静清寂’，其中首当其冲的就是‘和’之精神。

 说罢，沈叶嘉端起茶盏向着小西宗至和内藤如安行了一个请茶礼，将手中盏里的茶轻轻啜了一口。他吸了吸嘴里的茶香，赞了一句：真是好茶！

 内藤如安像是知道沈叶嘉想说的是什么，低头笑了笑，也将茶盏端起，饮了茶汤。

 的确是好茶，宗至君快尝尝。

 希望沈槚我也能有幸在丰臣秀吉关白的宅邸里为他泡一盏茶。

 沈叶嘉又喃喃地说了一声：是啊！和！

 又三日的光阴，名护屋到了。


    本章完