009 隔壁老师馋哭了
每周六中午,学校允许学生们中午出校门放放风,当然下午还是得回来点名上课。
江洋中午中午出去买了一大堆东西,给老李打了个招呼,果断翘掉了下午最后一节自习和晚自习,提前回到了教职公寓。
新买的砂锅洗净擦干,连上面画工粗糙的梅兰竹也显得可爱起来。
排骨切段,冷水下锅,放点料酒,焯水去腥,煮出血沫后冲干净捞起备用。莲藕切块,胡萝卜切块,香菇切片,小葱切段,生姜切片。
砂锅里的水加到3/5处,大火烧开后转小火。
盖上盖子,在客厅摊开了数学练习册,剩下的就是耐心的等待了。
毕竟第一次在新环境开火,所谓锅不离人,谨慎点也是应该的。
高端的食材只需要最简单的烹饪,排骨、牛羊肉这种东西只要炖够了时间,很难不好吃。
砂锅可以锁住水分,小火慢炖2-3个小时后,加的水将将下去一半,反而让肉类的脂肪充分溶解在剩下的汤汁里面。
满屋飘香。
“王老师回来了啊,吃了没?我这再下点面条就好了,一起吃点?”
“小江你还会做饭啊,比我强,我住这以后就没开过火……刚吃过,你吃吧。”
煮面的时候再顺便煮点小青菜当点缀,绿油油的甚是可爱。
浇上足足炖了2个半小时的排骨汤,重生后再次吃到江氏私房排骨面的江洋一时间感慨万千,感动的嘴角都有些湿润了……
自己这也算完成了重生后的第一个小目标吧?
“小江你这做的什么饭啊,这么香?”
“炖的排骨,老师你也来点?”
“不了不了,我这刚吃过……”
……
“小江你这排骨咋做的啊,有空我也学学……”
“老师我这做多了,吃不完浪费,你也帮我消灭点吧”
“哎呀那咋好意思,真做多了?”
“真的,你看锅里还半锅呢,咱没冰箱不能放,顶多明天再吃一顿就该放坏了。”
“那我……来点?”
“老师我帮你乘。”
“不用不用,我自己来……这屋就咱俩,别喊老师了,我也没比你大多少,叫勇哥吧……”
王大勇是宛城本地人,老家在县里,正经省大计算机专业毕业,没经历过大学扩招的那种。
毕业的时候赶上家乡的重点高中招聘老师,家里面甚至都没给他犹豫的机会,就托关系找人把这事搞定了。
要说二高的福利待遇也不差,老师又是个越老越吃香的铁饭碗,这份工作怎么看都还是不错的。
问题就在于他是个计算机老师。
03年,素质教育的口号也已经喊了好一阵了。作为重点高中,二高当然要有自己的计算机教室,多媒体教室,高一的学生每周还有一节计算机课……
然后就没有然后了。
高二文理分班后就再没人提素质教育的事了,学校连每周两次的体育课都恨不得取消,计算机课?高考能加分么?
即使是高一的同学,也更乐意去网吧而不是教室学习计算机知识。
计算机老师的主要教学内容是让学生们熟悉使用电脑,学习记事本,画板,Word……
事实上计算机课上没人想学这个,学生们一般都在打游戏。...
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