第一百四十四章 比较-第2/3页

    说着陈俏俏就开始制作奶皮了。其实方法很是简单，陈俏俏一边做一边和雪姨解释，“先把牛奶倒到锅中刚煮开即可，千万不要烧久了，那就结不起奶皮了，然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。然后拿一个空的大碗中放入二只蛋、二勺糖，搅匀至糖溶解，当然不要打太久，否则变蛋泡了；等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来。最后将奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，大功告成了第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，冷吃热食均可，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更是营养丰富，美容佳品哦。奶皮豆腐，就是把新鲜的豆腐放进去炖一些，别有一番滋味”

    雪姨频频点头，“想不到这鲜奶还有这样的吃法，实在是新奇”

    陈俏俏颇为得意，作为一个穿越者，就是有优势啊，知道许多许多她们不知道的事情

    却说这孩子们都在别院后面的山上玩耍，而下人们都各自忙碌着，吴荣王和王铎，以及许子集倒是无聊至极，只好坐在一处聊天。

    这吴荣王对彬彬有礼的许子集很有好感，知道他是陈俏俏的亲家，也知道他是声名远播的先生，教导了数位进士，顿时对他另眼相看起来，熟络的和许子集谈古论今，倒是把我的晾在了一边。

    王铎倒是不以为意，他的心里还有其他的事情在烦恼原来这银火带领的讨伐西夏的军队已经失去了踪迹，消失在茫茫的贺兰山中皇帝为了此事已经素日不曾好好的上朝了，昨日吴荣王滞留宫中也是一位这个原因。

    王铎偷眼看来一下谈笑风生的吴荣王，不知道他有没有把这件事告诉陈俏俏应该是没有吧，陈俏俏若是知道了这样的消息，怎么会这么淡定王铎自己也纠结在是否要把这个不是很好的消息告诉陈俏俏上面。

    只是不知道这吴荣王是什么打算他又有什么目的

    这时，一阵香气袭来，陈俏俏急忙把灶火坑里的叫化鸡扒拉了出来，对着吴二家的说道：“你的菜也差不多了，叫秋香和冬梅准备一下，也可以开饭了”

    秋香和冬梅听见了召唤，手脚都麻利起来，赶忙的把这桌子摆好，可是众人不敢和吴荣王和王铎坐在一起，都不肯用饭。

    陈俏俏无奈之下，只好把吴荣王他们几个安置在厢房里面，众人才稍微放松了一些。等秋香把所有的饭菜都端上来的时候，众人都傻眼了，他们哪里见过这么多独特的菜式

    特别是悦儿，见到了期盼已久的奶皮豆腐，说不出的兴奋。陈俏俏打开泥壳里的叫化鸡，顿时满屋飘香，入口酥烂肥嫩，风味独特。陈俏俏端了一点给吴荣王他们品尝，他们也是赞不绝口。“陈夫人，这鸡肉怎么能做得如此美味”

    吴荣王忍不住问道，他的嘴巴也算刁钻，但这鸡肉入口即化，还有着一种独特的香味，实在是叫人欲罢不能陈俏俏想了一下，这叫化鸡的名称实在是难登大雅之堂，“这不过是我自己瞎弄的菜式，不值一提，只要王爷觉得还可入口才行”

    王铎已经吃得含糊不清了，“何止是能够入口，简直就是天下奇珍就是分量少了一些”吴荣王怒目而视，他不过和陈俏俏说话的功夫，这盘子里已经空空如也王铎也有些讪讪的。避开吴荣王那犹如要杀人一般的目光，“这不是太好吃了吗”陈俏俏不禁扑哧一声笑了出来，都是一些大男人，居然为了一只鸡置气

    许子集见情势微妙，于是百年打圆场，“哈哈这美味的诱人之处就在于意犹未尽，让人魂牵梦萦，才会心心念念的想要吃第二次，是不是王爷”...
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