第28章 .子吾居[V]

四川的豆花没有甜的，这点是毋庸置疑的，豆花很嫩，但是他的灵魂是料汁，这是林秀做过最丰富的一碗料汁，最灵魂的就是油泼辣子，蒜是很难切成沫的，所以林秀用大刀先把蒜给拍烂，然后仔仔细细的切成碎末，虽然有那种机器可以直接把蒜弄成沫。

但是机器弄成的蒜末就没有那个味道了，干辣椒切段，干辣椒在林木的家乡是特色，几乎家家户户都在田埂里面种了辣椒，很难想象，辣椒花其实很好看，辣椒花纯白近乎栀子花，里面是嫩绿色的蕊。

辣椒花盛开的日子，田埂会多一道美丽的风景。

辣椒成熟之后，在天气晴朗的日子里面，大家会把辣椒放到很大很圆的一个圆盘上面，摆在石头上。

石头上是红色的辣椒，房梁上挂着金黄灿烂的玉米，地上晒着的是稻谷。

以及在夏日里随风飘起的绿色竹林，这就是农村的绘画。春日里开满的嫩黄色的油菜花，随着山岚在春风里吸满了春雨，长出油菜籽。

夏日里深绿色的包谷杆，玉米长出来微红色带黄的玉米须须。

晚夏的时候，田野里的稻谷沉甸甸的，有着属于农家丰收的喜悦。

辣椒经过曝晒之后，就非常耐粗存，这个夏季是正好制作干辣椒的过程，辣椒是春天种的，林木家也还是和往常一样把辣椒收了回来，然后一整个暴晒住。

其实大家吃的玉米是不会放在房梁上挂着的，挂在房梁上的玉米都是用来留种的，所以挂在房梁上的玉米都显得如此英俊，因为要把最好的玉米留种，挂在房梁上有利于种子的保存，而且还很好看不是吗？红砖色的墙面上有金黄灿烂的大包谷。

白芝麻干辣椒一勺蒜末和葱的替代品切好，然后热油。最后加耗油白糖再来点老干妈，这就是神仙料汁了。

林秀还切了很多有嚼劲的小酸菜，还有用热油酥过的花生米，用料可以说得上非常丰富了。

还有林木的私藏，子午居，子午居是一个做卤菜的牌子，真空包装，三个月的保质期。味道简直一绝，虽然林秀也会做卤菜，但是做不出来那种甜辣的口感。

所以晚饭就是一个奶油浆果戚风蛋糕，咸豆花还有卤菜以及下午剩下的海苔饭团，饮料就是豆浆了。

被那股妖风一吹，林木感觉到一些寒意，所以喝了一杯加了白砂糖的豆浆，整个人都被安抚了一般。

天色已经彻底沉下去了，但是月明星稀，月光太过皎洁明亮让星星显得有些暗淡无光。林木的山洞虽然位于顶端，但是周围还是有植物的，月光反射的树影没有月色清凉如水，水中入藻类交错的感觉，反而有些身处鬼蜮的寒冷。

树影婆娑，但是如此圆月还是让林木一家人颇为欣赏。

“要是有螃蟹就好了，我记得小木去读大学的时候不是带回来那给礼品箱里面的大闸蟹吗？”林秀用怀念并且柔软的眼光看着坐在靠椅上喝豆浆的女生。

煤油灯照亮了周围的一圈光，为了节省煤油，林木它们平时就点一个煤油灯，然后晚上早点睡就行了，煤油灯林木花的大价钱买，其实像是平日里生活会用得久经常用的东西，林木反而会买得很贵。

一共有三十个煤油灯，还有一百个灯罩用来替换，一个煤油灯的零售价是两百多，但是林木找关系批量进了一百五一个，顺便附送了一百个灯罩。

这样的煤油灯照明的幅度会更大，而且燃烧的火会更稳定，灯罩也不会被熏黑，看起来明净如窗机，而且林木还定制了一个防风防雨防摔的煤油灯用于野外，那个煤油灯价格会更贵。

此刻昏黄的灯光正好照到林木的身上，她的发丝都像是再散发着光芒，食物的热蒸汽渺渺升起，如同云岚。

林木知道自己娘想起来以前的事情，她对于自己是否买了大闸蟹已经不清楚了，毕竟这对于她来说是十多年前的事情了，但是依旧冲家人温馨的笑笑。

煤油灯的油是石油混合而成的，其实这个东西倒也不贵，就是很难储存，容易挥发，而且容易燃。林木是用一个厚重的可以封闭的塑料桶装着的，煤油就五六桶，其实夏天用的煤油比较少，因为白昼时间特别长，晚上也就四五个小时，大多数时候直接就睡眠度过了。...
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