第二百二十二章 牛黄-第3/3页
反正今天也不准备出摊,闲着也是闲着,就去帮忙走一趟。
原本担心郑学礼忙着出摊,所以计划下午的时候再宰牛。
可没想到这人早上没事,所以张建国就打算回去就宰了。
正好给弄完,还能赶上吃中午饭。
回去的路上,郑学礼没跟张安一起。
而是骑着自己的摩托车,带着他们家大狼狗跟在张安的车后面。
郑学礼从刚才张建国但等到他自己亲眼所见的时候,还是觉得有些骇人听闻。
这么多年经过他手的牛不少,但还是第一次见到瘦成这样的牛。
随后宰牛的时候,张安借着找东西的理由回到家里。
因为这杀牛的过程太过残忍,张安实在是看不下去。
等张安出来的时候,郑学礼已经开始动刀剥皮了。
最后花了两个多小时的时间,这头牛总算是已经宰杀好,人工宰牛还是比不过后世的机器来得快。
要是一头这么大的正常黄牛,一般都能出个三四百斤甚至更多的净肉。
可这一头牛刨除了内脏和大骨,净肉也连一百斤都不到。
旁边堆着的全是牛骨,肉看起来真没。
正好给弄完,还能赶上吃中午饭。
回去的路上,郑学礼没跟张安一起。
而是骑着自己的摩托车,带着他们家大狼狗跟在张安的车后面。
郑学礼从刚才张建国说喊他来杀牛的时候,他就猜测自己这个老朋友家里肯定条件变好了。
尤其是看到张安父子两开上车之后,来到村里看着这栋三层的大平房,可不是一般人家能拥有的。
不过郑学礼也只是感
他在林场守过几年,知道山里的狗跟外面的区别。
花了些时间做好准备工作之后,张建国才把牛给牵了出来。
即便是张建国提前给郑学礼说了这牛有多瘦。
但等到他自己亲眼所见的时候,还是觉得有些骇人听闻。
这么多年经过他手的牛不少,但还是第一次见到瘦成这样的牛。
随后宰牛的时候,张安借着找东西的理由回到家里。
的东西。
这会儿他想都不用想,这玩意儿便是张安家心心念念的牛黄。
听到郑学礼这一声大喊,旁边帮忙处理着其他部位的人马上就围了过来。
“真有?”
“真有。”
随后郑学礼拿着宰牛刀,从胆囊口上面开始划出一个口子。
慢慢的把胆囊内的结石给掏出来,一个比鸭蛋略大的石头出现在大家面前。
张建国赶紧拿着个盘子过来,洗都不洗混着胆汁一起装在盘子里。
这玩意儿太值钱了,他生怕洗了一下就掉几钱,那可就亏大了。
而张安这会儿也确定,自己早上在空间里,并没有看错。
(本章完).
寒洺
本章完