第二百一十四章 真香-第2/3页

　　“再说了，这竹鼠还不算大呢，你不知道有种动物叫袋鼠吗，那玩意儿比猴子还大。”

　　“而且这竹鼠也想着换个新鲜的做法，就当换换口味。

　　小公鸡不大，三四斤的样子，张安腌制好之后就让它关上一会儿静闭。

　　“是不是该和泥了？”

　　张安腌鸡的时候，陈泽就已经有些急不可耐。

　　心里一直想着和稀泥来做叫花鸡的事情，这会儿看到张安在后院起泥，便开口发问。

　　“行行行，那泥巴的事情就交给你了。”看着他跃跃欲试的神情，张安就把和泥的大事交给了他。<，张安小的时候就已经会了。

　　说来也奇怪，那会虽然年纪小，但只是看了张安小叔张建业做了几次。

　　便学会了这黄泥巴鸡的做法，牢牢的记在心里。

　　那时候张安还在上小学，放学回来看到村里散养的土鸡。

　　他们周洋两人一不做二不休，把人家的小土鸡逮到河边就给处理了个干净。

　　那时候张安还小，还不会杀鸡，而且也有些害怕。

　　可旁边大上两岁的周洋不知道什么叫做害怕，提着刀三两下就把小土鸡给解决了。

　　难怪周洋现在学了厨子，感情这是先天带来的天赋。

　　两人在水淹塘边上把鸡弄好，就烧起了一团大火，开始做黄泥巴鸡。….

　　　　说来奇怪，他们那时候鸡毛也没弄干净，腌制的调料也只是家里带去盐巴花椒。

　　但最后烤出来的鸡肉，他们俩都觉得这大概是天底下最好吃的美味。

　　不过也能理解，毕竟那时候条件困难，偶尔才能吃上一顿肉。

　　那鸡即便处理的不咋好，腌制得不咋香，那毕竟都是肉啊。

　　而且两个小孩子，吃一只鸡，在当时来说简直是奢侈。

　　放在别人家里，这只鸡　随后院子里烧起了一团火，张安把泥团放进去的烧的时候。

　　这么一团火张安也不想浪费，因为刚刚张建国已经帮忙把竹溜子给解决了。

　　这会儿正好把竹溜子弄到上面来烤。

　　现在时间也不早了，还有半桶小龙虾没做呢。

　　张安把手上正在烤的竹溜子交给了陈泽，让他不停的翻动。

　　自己则是回到厨房里，开始拾弄起小龙虾。

　　原本陈泽对这竹溜子还挺抗拒的，但烤着烤着，一股子香味就开始飘到他的鼻子里，一直刺激着他的嗅觉。

　　张安腌制的时候下了重料，这会儿烤出来的香味非常浓厚。

　　陈泽看着手上这只香味散发的竹溜子，喉咙有些不时候条件困难，偶尔才能吃上一顿肉。

　　那鸡即便处理的不咋好，腌制得不咋香，那毕竟都是肉啊。

　　而且两个小孩子，吃一只鸡，在当时来说简直是奢侈。

　　放在别人家里，这只鸡绝对是一大家子动手，并且还得吃上好几顿。

　　而吃完这只鸡，回家以后没多久，事情就败露了。

　　得知是张安和周洋干的，两家人一起把人家的鸡给赔了，还得给人赔小心。

　　一层厚厚的稀泥，看起来就像是一个大泥团子。

　　陈泽倒不怀疑这样好不好吃，毕竟武侠小说里都这么写。

　　那些什么武林高手，时不时也高上一个解解馋，他觉得应该挺好吃的。

　　随后院子里烧起了一团火，张安把泥团放进去的烧的时候。

　　这么一团火张安也不想浪费，因为刚刚张建国已经帮忙把竹溜子给解决了。

　　这会儿正好把竹溜子弄到上面来烤。

　　刺激着他的嗅觉。

　　张安腌制的时候下了重料，这会儿烤出来的香味非常浓厚。

　　陈泽看着手上这只香味散发的竹溜子，喉咙有些不自觉的滚动。

　　心里在犹豫着要不要先试试，可又想到这家伙也带个鼠字。

　　一时间，陈泽脑海里两个小人就打了起来。

　　到最后还是食欲大于理性，陈泽撕下一小块冒着油汁的肉放进嘴里。

　　“哎嘛，真香。”

　　“张安，这烤竹鼠怎么这么好吃啊。”陈泽朝着厨房里的张安喊道。

　　其实这竹溜子烤出来没这么香，只不过张安腌制的好。

　　而且陈泽自己烤的时候，也非常用心，外皮烤的香脆而不焦。…....
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