第21章 【一更】-第2/2页
别说,做的过程还挺顺利的,甚至就连包月饼都很顺利。
他将之前让耳圆抽空做的木范,也就是木头做的模具拿出来,将包好的面团往里面一按出来就是漂漂亮亮的月饼。
接下来就是烤制,想要让月饼烤制成后世那样漂亮的浓金色泽,麦芽糖少不了。
整个过程中唯一的挑战大概就是月饼的烤制时间。
这个时候已经有土式烤箱,也就是烤窑,只是烤窑的门不透明,菟裘鸠没办法通过月饼的色泽来判断月饼的成色,只能等在旁边时不时看一眼。
哪怕快到八月十五,天气已经算是比较凉快,可守在烤窑旁边也实在有点
本章完