35 恨君生迟-第2/3页





    不一会,这盘中的二十四颗豆腐球,便没了大半。

    郭靖见此,不禁哈哈大笑,说道。

    “陈贤侄过谬了,此乃拙荆随手烹制的小菜也,不值得如此称赞。”

    陈玄听后,便惊讶道。

    “原来是郭伯母亲自制成,在下何德何能,有此荣幸,这般劳烦于郭伯母。”

    当下便起身,面向黄蓉,行礼道谢。

    黄蓉受了这一礼,随后开口道。

    “我家传有‘兰花拂穴手’的绝学,做这豆腐球倒也不太费多少功夫。只是今日时间仓促,算上此盘,也只做了三味菜肴,其余皆为厨人所办。贤侄不妨尝尝其他,看能否分辨出来。”

    她言语时面上虽只是浅浅一笑,但心中确极是欢喜。

    想当初与郭靖初相识时,一有机会,自己便是费心烹制各种佳肴于他。

    而郭靖却是耿直木讷的汉子,开始还称赞几句,后来见这些菜肴虽模样精致,做工良细,但却味道寡淡,便也渐渐无了兴致,觉得还不如吃些大块牛羊烧肉来的爽快。

    见郭靖如牛嚼牡丹般,不懂欣赏,黄蓉也渐渐将这食事全交由厨人来操办,自己已是极少动手。

    今日,开始见陈玄称赞时,还以为他只是如庸碌俗人般的随口恭维,并不十分在意。

    但随后陈玄将这道菜肴的口味、做法的诸多妙处,一一道来时,黄蓉不禁眼前一亮。

    自别了那洪七公后,沉寂多年的心中,竟又涌出了得遇知音的幸福感。

    随后让陈玄分辨另外两道菜肴,也是一时小女儿天性使然,生出了争强好胜之心。

    陈玄应了一声后,便举筷直接伸向了桌旁的一碟,貌不起眼的烧白菜。

    郭靖见此,急忙说道。

    “陈贤侄尽捡那小菜做什么,来尝尝你郭伯母做的叫花鸡,这可是七公尝了都赞不绝口的美味。”

    郭靖看陈玄当下便是要选错,生怕他被妻子笑话,便急忙出声提醒。

    而此刻黄蓉听他所说,眼底不由地闪过一丝忧怨,心中暗道。

    ‘你这浑人,连我之前常常烹制的‘烧白菜豆腐’,都忘却了吗?’

    ‘而且因最近有了身子,杀生之事是万万做不得的,那叫花鸡乃是交代给了厨人制法,让其代办的,你也不知吗。’

    这时,陈玄却是对郭靖说道。

    “郭伯伯,我观这盘白菜并非凡品,周围几盘菜肴虽妙,但相较起来,却有如萤火与明珠之别。”

    陈玄随后便自顾自地夹起一片翠如碧玉的菜心,细细品尝后,又说道。

    “我曾听人言,真正的烹调高手,愈是在最平常的食材之中,愈能显出奇妙功夫。这道理与武学一般,能在平淡之中展现神奇,才称得上是大宗师的手段。”

    “郭伯母这道菜,应是精挑细选了最鲜嫩的菜心,用猪肉蓉,鸡肉蓉制成的高汤浅煨过,最后还加了熬制的鸡油和鸭掌碎末调味,极是费煞了心思,才得以呈现出如此绝妙味道。”

    郭靖听后,脸色稍变,没想到这真是妻子所做的菜肴,顿时觉得口中的叫花鸡,也不似往日的美味。

    一旁的黄蓉,觉自己操持这几道菜肴的苦心,总算被人鉴得,欣喜之下,不由开口道。

    “陈贤侄,你若喜欢,那日后伯母多烧些给你吃……”...
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