第二十五章 包子的用途-第2/2页



  “很快你们就知道了。”他这时候还强行挽尊,给自己留点脸面。

  不多时,竟然还有人找来了圆形木棍,充当了擀面杖。他不由得感慨,劳动人民还是伟大,只需要有那么一个小小的点子,他们就能够发明创造出来各种各样的趁手的工具。

  不等所有的面团和馅料都包完,韩启已经舀了两瓢水进了炒锅里面,把包好的包子放在已经洗干净的蒸笼置于其上,吩咐火头点火。

  蒸这种烹饪手法,在这个时代其实已经出现了,而原始的蒸具叫甑,只是使用多有不便,韩启才想要一步到位的把蒸笼给再次“发明”出来。

  二十余分钟,里面的浓浓的面香味已经溢出,韩启立刻让人取下蒸屉,把里面的包子取出,对其他人说,“剩下两笼你们分了吃。”

  他自己则是带着一笼去前堂找魏掌柜。巧合的是,娄烦知道他在这里,也来寻他,刚好在前堂见到,到了他面前作揖,“恩主,我可寻到你了……”

  “先不忙说其他的,看看我发明出来的新食。”

  “这是什么东西?”

  “名字叫包子,以面包菜,置于锅中蒸熟,来尝尝味道。”韩启招呼两个人来吃。

  两人分别取了一个尝了,拒绝半晌,“倒是味道不错,却也不算非常。”

  “没必要搞得特别好吃。”韩启问魏掌柜,“我翻看四海居账目,发现耗损极其严重。这包子,就可以把损耗的那些食材全部包进去,日日早上售卖,两文一个;如遇贫苦人家,就一文一个;再遇乞讨者,就免费赠与。”

  “四海流民甚多,乞讨者也不计其数。这包子,一日一个,可活一人。我让王生去流民窟施粥,回头见到他,让他每天也带几十个包子去施舍流民行乞者。”韩启解释了自己为什么要做包子,一方面避免浪费,另一方面则是给某些人一个活的希望。

  娄烦良久说不出话来,半晌之后,说了一个字,“喏。”




    本章完