第20章一刀切鱼-第2/2页
陈海被带着来到库房，推开大门，迎面便嗅到浓烈的鱼腥味。面前有十个木桶，木桶里是满满的鱼获，可惜全翻白了。
“陈鱼打的鱼？你们为什么不吃？多浪费呀。”
陈禄默默补上一刀：“大姐，这是岛上姐妹们使劲吃之后，实在吃不动剩下的。”
“啊这...........”
陈海略显尴尬捋开刘海。
“那也不能浪费呀.........正好给姐妹们吃顿好的，敞开了吃。至于再捕捞多了，盐还有多少？”
“腌鱼吗？盐不够。”陈禄跟着陈海思路走，“除了腌制，同样能做熏鱼，就是费炭火。”
“平常鱼是怎么腌的？”
“抹上盐巴呀。”陈禄忽闪着眼睛不理解。
陈海气馁：“不抹盐难道抹泥？叫花鸡？”
“叫花鸡？”
“谁问你叫花鸡了？说鱼！”
“鱼不都在这里嘛。”
“........我能问候你大爷吗？我是问你鱼是怎么个腌制法！”
“俺没腌过，但俺见过。拿刀子划开鱼肉，把鱼扔进盐里，裹上一层。用大量的盐蒸干鱼身上水分，再吊起来晒，等什么时候鱼肉缩水团在一块儿，鱼就腌好了。”陈禄回忆道。
“鱼里面不抹盐？”
“好像从没抹过。”
“库里有盐吗？”
陈禄立马取来一罐子。
陈海随意抓起一条鱼，拔出腰间匕首，划开鱼腹，笨拙的掏出内脏，斩下鱼头，在内外四面各划几下，抓把盐巴洒在上头，内外均有。
“看清楚了？来帮忙，咱俩先弄满一桶。”
陈禄拔出匕首学陈海的办法弄，但她嘴可没停。
“大姐，为什么突然要腌鱼？还是这种腌法？海里鱼管够，鲜鱼都吃不完，吃咸鱼为哪般？”
“做实验，验证我的猜想。”陈海说道，“三丫子，咱们吃是够了，可够吃就算完了？既然有能力，干啥不多来点？若我没记错，这些咸鱼成了，正好陆上有个冤种，换些钱花。”
“冤种？谁呀？”陈禄好奇。
“那孩子他爹。”陈海言道，“叫沈一石。”
说完一把掏出肠子。
本章完