第560章 这是一大章-第2/3页

    烧火的叶舒云听见动静就兴高采烈地跑出来道：“小姐，您回来了！”

    叶明也憨笑的看着他们，不过他很内向，没有说话。

    “快坐下！”叶瑛拿出腰间的帕子在桌面和凳子上擦了擦。

    “这就是妹夫吧，长得可真俊啊！”叶瑛夸道。

    “这是叶瑛堂姐，那个是堂姐夫吴彬，还有那个在打扇子的是我堂哥叶明。”叶清对身边的钱君宝介绍起来。

    “堂姐，堂姐夫还有堂哥你们好。”钱君宝礼貌的招呼了一声。

    “好，好。”叶瑛笑的合不拢嘴了，梅子说的都是真的，叶清果然嫁了个好相公。

    “喝茶。”叶梅接过兰姑手里的茶壶，给叶清和钱君宝倒了茶。

    “好……”叶清顿了顿，问道：“店里生意咋样？”

    吴彬和叶瑛脸上满是欢喜的神色，一起说道：“还不错”。

    舒云跑到叶清身边儿，拉着叶清的手上下打量，泪珠子就都忍不住地骨碌碌往下滚，哽咽得说不出话来。

    叶清伸手给她抹去眼泪道，笑道：“傻丫头，哭什么呢！”

    兰姑却也撩起衣襟儿擦眼泪，舒云抽抽鼻子道，“这都是高兴的，我还以为要过很久才能见到小姐呢。”

    叶清看着舒云柔声道：“我这不是回来了吗？对了，等下你就跟我回去吧。

    你身体还没好利索，要在多养养。以后不用到这里来帮忙，回头我会让别人过来帮忙。”

    “嗯。”舒云点头，小姐说什么她就听什么。

    叶清先喝了几口水，转头对叶瑛问道：“瑛子姐，你们这每天做出来的东西，当天都卖得完吗？”

    叶梅接话道：“当然卖完了，我们做的卤菜那样好吃，咋卖不完？

    你是没瞧见，到了饭点都抢哩！等到晚上卖完了还问明儿有没有。”

    叶瑛也立即呵呵地笑起来！

    吴彬也跟着点头说道：“小堂妹，你和郑屠户订的那些猪肉还不够卖，我们又买了一些呢！”

    叶清问道：“一天能卖多少钱？”

    叶瑛从腰间拿出个大的蓝色布包，一边抖得哗啦响一边说大笑道：“一天毛利有二十一两银子左右。”

    叶清看着叶瑛那个斜挂着的布包，眼睛一亮点了点头问道：“成本有多少？”

    “六两多银子的菜钱，其他零散的花费在一两左右。”叶瑛得意地跟她说道：“就是这天热呢，不敢做太多。”

    停了停，她又说道：“就是有点儿麻烦，好些人想在这里吃饭和面，可是桌子不够用。

    我在后院都摆开了八桌了，到了饭点还是挤得满满的。

    人人都说我们做的卤肉和卤猪脚好吃咯！还有一些饭馆酒楼要跟我们预定卤菜。

    可惜的是我们不敢接太多，一个是现在就我相公和兰姑会做，一个是镇上的猪头肉那些也是有数的。

    还有你原先定的十个猪头，我们已经加到二十个了。

    再多了，郑屠户说要每斤加价五文了，他去隔壁镇买。

    可我拒绝了，这么一来，猪头肉都赶上瘦肉的价格了，不划算。

    猪大肠他也跟着涨价了，不过只一斤加了一文钱，倒还可以接受。”

    叶清瞧着叶瑛掂着手中的钱袋，乐呵呵的样子，也忍不住笑了。

    不过，对郑屠户要加价的事，她也早料到，只是没想到加价还挺狠。

    可想一想也是，原本她卖给自己的价格比较低，见到卤肉的生意好，就想再多赚一点。

    她又问叶瑛道：“你们这一天快卖掉一头猪了？其他的卤菜卖的量咋样？”

    叶瑛认真地想了想，默算了一回，道：“一天十二副猪大肠，三百多个卤蛋，卤鸡卤鸭也能卖到五十多只。”

    叶清听了这话，想了一下这镇上的人消费能力还可以啊。

    看来这生意前景还可以再大一些，现在饭馆酒楼还没供应足呢。

    缺的其实就是货源，毕竟古代的养殖业不发达，一个镇上能收到的生猪和鸡鸭数量有限。

    原本叶清以为是小生意，不过不管在哪，平民百姓的消费是最巨大的。

    只要他们买得起，那买的人就多。...
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