第一百六四章 好奇心-第3/4页

        “焦炭也叫煤，我可不想被那东西毒死！”薛安翻了个白眼。

        “不是说乌金石做成焦炭，就熏不死人了吗？”

        薛安瞪大眼睛，这是谁宣传的，把一个公主给忽悠成这样？

        “你不知道，有些酒楼模仿我搞自助餐，用焦炭来煮火锅，因为通风不好，毒死了不少人吗？”

        “啊？”李秀秀呆呆的。

        “抱歉，我都很少出门，都不知道这回事！”

        薛安摇了摇头，继续用普通的木材烤石头，感觉差不多了，才把鸡肉挂在炉子里，把上头密封起来。

        “这是什么烹饪方法？”

        “焖烤！”

        薛安可不做叫花鸡，水分泄露出去，叫花鸡纷纷变成焦炭鸡。

        温度低了熟不了，温度高了又容易焦。

        十个用土法烤鸡的，九个人会翻车。

        薛安也怕翻车。

        他把上方封好后，拿了些柴火，在旁边烧着小火。

        宁愿没熟，他也不想烧焦。

        薛安奇怪的烹饪方式，吸引了不少人的注意力，李秀秀的侍女们，刘壮实和一群士兵，还有远处的农夫。

        李秀秀又问了一些奇怪的问题，薛安没把她当公主，也没太客气，有一句没一句聊着。

        感觉差不多了，薛安掀开了炉子看了眼。

        没熟透，但至少没焦，因为密闭得好，表面还挺嫩。

        薛安把鸡拿出来，放在火堆旁边继续烤，用木架子旋转着烤。

        顺带的，还拿了些蜂蜜，刷在表面。

        鸡皮越来越干，却也往外渗透着油脂，滋滋作响，蜂蜜的香味弥漫，表皮油光透亮。

        李秀秀忍不住咽了口口水。

        刘壮实也是一脸惊叹，假装着四处巡视，绕着来到了下风向闻着香味。

        没一会，刘壮实就被烟熏得难受，流着泪跑了。

        “烤熟了，还差甲鱼！”

        薛安来到甲鱼前面。

        “少了地瓜粉，很多口味都搞不定啊！”

        叹了口气，薛安开始烧油，让人把大豆油倒进去。

        油温上来后，薛安把腌好切块的甲鱼丢进去炸。

        香味逐渐上来了。

        周围的侍女和士兵，全都目不转睛地盯着薛安。...
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