第44章 果茶店二三事-第2/2页



果茶店的营业时间是从早上的十点一直持续到半夜十一点,这样算下来就是开店时间共需十四个小时,原本按田度打算是分成早晚班,每班工作七个小时。

而田小飞的主意却是将这十四个小时分成了早中晚三个班次,每个班次工作时间是八小时。分别是早上九点到五点,中午十二点到八点,下午三点到十一点。

这样一来,每个班次只需要两个人就够了。因为在最为繁忙的时间段都有着两个班次的人同时在店里,这样子人数就有四个人了,足以应付客流。

而且通过这种方式,直接就减少了两个人的岗位。如果只是从一个店的角度来看,这样节省的人力工资并不算少,但田小飞却是打算把果茶店变成连锁店。

这样一来不管是以后自己经营,还是授权给其他人。每个店节省两个人员工资,数量上去后算下来就会有些可怕了。

田度当然做为老板,早上准备材料的时候肯定是跑不掉。当然也只是因为目前只有一个店铺的关系,等到后面开始进行连锁经营时,就要交给员工了。

其实现在想要放手也是可以的,因为《飞度果茶店》已经成为了大多数人中正宗果茶的代名词。

就算其他店铺出现价格更低的果茶饮品,也不会影响它的地位。至于原因,大多数人都认为是味道还是有所区别,但田小飞认为最大原因是心理因素。



 




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