七十一:吃-第2/3页

    下锅了之后放配料，八角花椒之类的，先焖上一焖。

    一般来说，要宰了吃的话用炖的比较多，但灵猴这个是事先就处理过的，所以用的就是这个焖的方法。

    这个过程是不能添水的，只能放料，所以得要熟手才能掌控好其中的度。

    灵猴这么问，是因为整个屋子里都飘着狗肉的香味了。的确，熟手的话光闻香味就知道好不好吃了。

    具体配菜也得看地方，徐清歌他们这一片，有放山猫叶的，有放紫菜的，有粉条的，有蘑菇的，得看个人喜好。

    一群人咽着口水好不容易等到开锅了，连徐清歌都没忍住动了筷子。

    “怎么样，不错吧！”灵猴看着天机，一副他要是敢说不好吃就把他拍死在地上的样子。

    天机笑道：“不错啊，跟我上次吃的小黄牛有的一拼了。”

    灵猴道：“小黄牛啊，太贵了，而且不好弄啊，这黑狗三百一条都有人卖了。”其实他说错了，下面乡镇一百一条都是有的。

    是的...一百一条都有卖的。

    本地人都管本地狗叫“土狗”，吃也是吃这一类。在这里土狗其实就是一种血统了。

    土狗，并不是杂交狗，而是本地血统的狗，人们吃的往往也都是这种狗，不可能抓个什么哈二，秋田犬，京巴泰迪这类吃。

    就像蛇最多也就是吃“草花蛇”“青皮蛇”这类，不可能说吃什么竹叶青，五步蛇吧。

    当然事实上后面两种实际上都是可以吃的，头砍了，放掉血，掏空内脏，处理好了毒蛇也都是可以吃的......

    天机说的小黄牛，那也是H省这边的特色了，当然，不是说其他省没有，只是H省里的跟其他地方也不一样。

    事实上很多火锅店的小黄牛都是从SD省那边要过来的，因为便宜。

    本地的小黄牛实际上更胜一筹，因为S市这一带的小黄牛无一例外都是放养的，就让它在田里跑。

    这样一来成本也比较高，又有人专门好这一口，市价在8000-10000左右一只，具体看多重，太大的话就老了。

    小黄牛价格也是看地方的，基本是70-100左右一斤。

    作为为数不多能跟狗肉比肩的物种，天机说的小黄牛的确是很美味的。

    “以前拜托朋友弄过五斤，味道确实不错，不过我们都不专业，在做法上差了一点。你是去BT县那边吃的？”灵猴问道。

    本地人吃小黄牛基本都是去那要，TD县也有，不过相对较少。

    全省范围内其实多地有小黄牛，但S市这边一般都是BT县了，其他县的牛都是常见的田牛，物种有差别。

    “是啊，有机会请你们去搓一顿。嫂子这手艺不错了，跟符记那边差不了多少了。”天机也不吝啬赞美。

    他说的符记在S市这边倒是很出名的，算是代表吧。当然比这好的不是没有，但人家是连锁店，名头大嘛。

    一群人吃吃喝喝，也是宾主尽欢，两边人都熟悉了很多。

    其实也没多少人，灵猴这边四个，天机加上徐清歌他们也是四个，一共也就八个人而已。

    三户才八人，大家自然是很熟稔的了。天机家里的情况他没有提，顾嫂他们当然也不会问，只知道他在S市这边很有权势。

    天机在席间也说了S市的三公子和五千金，当然顾嫂他们并不知道这意味着什么，顾晓乐他们两个在学校里也没听过这个说法。

    这也是理所当然的事情，不在一个圈子就不会有交集，以至于连听都没听过。

    只有在本地人的名流，什么公司老板，企业经理这类人才会知道这个说法。

    天机这个人最大的优点就是他没有什么优越感，连顾晓乐这样跟他体验过奇妙一夜的女孩对他都没有敬畏，反而是觉得很亲切，崇拜。那种感觉要形容的话就是就好像是知道很多秘闻的哥哥大叔一样，而不是什么权贵公子哥。

    林乐在接触多了之后也没有犯花痴了，徐嫣然对公子哥的印象也改观了很多。

    她是见过天机的权势的，天机几个电话就把李芳搞得很难受，这样的公子哥认真起来那无疑是很危险的。...
    本章未完，请点击下一页继续阅读！