第11章 吃鱼-第2/4页





        这鱼肉不像普通的那般呈现偏白透明的色泽,而是像牛肉一样的深红色,浸过海水的表面亮闪闪的,简直像是一块巨大的红宝石捧在她手心。闻起来也不是鱼腥味,而是令人兴奋不已的油脂香味。

        真是新鲜啊。接下来,问题来了,要怎么处理呢?

        像艾斯那么不挑剔,什么处理也不做直接吃掉,也太暴殄天物了。就算是吃生脍,也是需要料理的。

        夏妮想了想,从里面搬出一个完整的木箱子当操作台,将盘子当砧板,准备用自己的匕首把鱼肉切成薄片。

        到时候再用酱油醋和白糖调一个酱汁沾着吃,绝对不错。就是可惜了,没有芥末,或者有点花椒油也好。

        生鱼肉摸起来软软的,因为新鲜极了,还十分有弹性。因为艾斯帮她用海水清洗过,所以现在摸起来手感还能接受。

        夏妮小心翼翼地避开自己的手指,想着切得越薄越好,对准了下刀。第一片完成得磕磕绊绊,但好在顺利得切下来了。

        夏妮拿起鱼片,对着天空中的太阳一照。看看她这手艺,薄得透光。

        很有成就感的夏妮继续切鱼片,下一刀很利落。额,利落过头了啊。何止是盘子,那柄匕首连地下的木箱切开来都丝滑得像巧克力。

        夏妮惊魂不定地大喘气,手指抖得都快握不住匕首了。她突然反应过来,这把匕首是多么的锋利。一个疏忽,她现在就得痛失手指。

        “怎么了?”艾斯举着肉,跳了过来,看到夏妮惨白着一张脸在那急促地喘气,急忙问。

        “没、没事。”夏妮才不想又被他嘲笑自己有多弱。

        “没事就好。不过,你为什么连盘子和箱子都切了?”艾斯有些摸不着头脑,试探地问。“所以这是什么烹饪手法?”

        这家伙绝对明知故问。

        夏妮气得脸颊鼓鼓,才不搭话让他有机会笑话自己呢。“哼,走开。不要打扰我做饭。这可是我第一次切。没切到手指就很厉害了。”

        艾斯咧嘴笑道。“哦,那我帮你切吧。不然你切到太阳下山了也吃不上。想要薄片是吗?”

        “啊,是,但……”夏妮还没有来得及拒绝,就听唰唰几声刀破空的声响,艾斯手中的匕首已经将她盘子里的那块鱼肉便化作了一盘子红色花瓣。

        如果说夏妮片出来的薄片可以透光,那么艾斯片出的那就真的是薄如蝉翼,透过鱼片,甚至可以看清楚底下盘子的花纹。

        “够吗?”艾斯笑着询问。

        夏妮想了想,拿出另两个盘子,说。“再来一点。还有晴和南瓜呢。”

        “狗还会吃鱼吗?”艾斯一边利落地片鱼,一边好奇地问。

        “会啊。不过,狗不能吃巧克力和葡萄。”夏妮一边说着,一边拿出碗来,调配蘸的酱汁。她加入酱油、醋和白糖,以绝妙的比例混合,用筷子沾了一点尝了尝味道。“绝赞。”...
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