第5章 开张-第3/4页
李氏自己在屋内拧巴不提。
阿桃看着李氏走远,赶紧下床拉起面片儿,“有消息了?快拿来我看看!”面片儿进屋前的神情,一看就是已有消息了。
面片儿劫后余生似的拿出握在手里的纸条递给阿桃,手心出了汗弄湿了一些,好在没有模糊上面的字迹——
“一贯钱?!”
主仆二人对着纸条上的信息,震惊得说不出话来。
“不是写错了吧?五斤肉,就能赚一贯钱?”
二人你盯着我,我盯着你,谁都没法回答这个问题,只能等晚上和钱进见面细问。
不过明日的本钱有了,阿桃终于可以睡上一觉。寅时未到,她便来到狗洞,听到外面钱进喵喵的叫声,才急忙钻了过去。
时间回到白天。
钱进将所有的东西装在车上,刚推门出去,门口竟真的守着一个人。
“您是?”
“小兄弟,我是朱雀门外百富酒楼的掌柜,姓朱,冒昧了,你这院子里炖的肉,可否卖点给我?不怕你笑话,从你门前经过闻到这肉香之气,腹中馋虫作祟,竟然走不动路了。”
“朱掌柜您客气,但是我这里是小本生意,今日备的食材不多,还得留着开张。您要不试一试这个夹馍?”
于是钱进就在自家门口,将第一份夹馍卖了出去。五个,都是纯肉的夹馍,收了二十五文。
有了这个好兆头,今日的生意果真特别顺利,他一路推车走着,几乎不怎么吆喝,到了人多的地方,只要掀开肉汤的盖子,就有人来询问,甚至还有人多排队的时候。因而还未到杀猪巷,他的一百个夹馍几乎卖空了,只剩一些肥肉拌豆腐菇子。
“一百个馍也卖不上一贯钱呀?”阿桃问。
“正要说这个。卖光了所有的馍,我正准备去买今日用的食材,没想到有个刚买了夹馍的人回来,说要买我的肉汤。”
“难道那点肉汤能值几百文?”
“这倒没有,但是他也是个酒楼的掌柜,预订了明天的一百个夹馍,先交了二百文的定钱。这不,我多买了好些材料,您过过目,今日恐怕要辛苦些。”
“好!好!太好了!”阿桃这一年多来,似乎从未这样开怀过。
自家的手艺她是知道的,好则好已,但也没想到会这样受欢迎。当年姥爷逼着自己学手艺,他说厨娘虽不是什么光鲜身份,但是学这一身本事,人在这世上便有了活的底气。如今如他所说,这身本事当真成了自己安身立命的依仗,相信二老在天有灵,也会欣慰。
短短几日,有个年轻货郎推车卖夹馍,成了街头巷尾的热门话题,邻里街坊把这小食传的神乎其神。虽然很快便有其他人效仿,吃过钱进卖的夹馍的老顾客们却说,别人卖的这些馍不够香脆,肉也不够软烂酱香,实在学不到精髓,人家货郎的豆腐都是有嚼劲的。可惜不出几日,已经看不到他的推车了,要想吃这种小食,只能去大酒楼去排队了。...
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