第28章 第28章-第3/4页

        这时，唐母端来煮好的面条，还邀功似的对唐凝说：“几日前，你姑姑就来了，我想着我们做不了主，便让他们等你回来再说。”

        唐凝点点头，翠翠的汇报里也有说过这事。因为唐凝已经把一些方子交给了翠翠，所以唐母也问过翠翠的意见，翠翠给拒绝了。

        “可以是可以，不过，这方子还挺值钱。”唐凝说，“看在亲戚的份上，给你们算一两银子。”

        她相信府城的陈老板肯定会愿意出高价买。实话说，这香肠和陈老板酒楼里的虾饼在制作上有同样的技巧，才能让口感弹牙，不过淀粉肠也需要调料的加成。现代的很多调味肉制品，不加什么正常的肉，利用添加剂就能做出各种肉的味道。

        她没有那些神乎其神的化工制品，但利用天然香料调味过后，也能去除掉肉和肠衣的腥味，提升不少味道。

        “一两银子？”姑父姑母都面露难色。他们家只有姑父在做各种杂工，他手挺巧还算有点技术，能赚钱。不过活儿不是天天有，好的时候一月能赚几两，大部分时候一个月只能赚几百文。平均下来一年收入也就几两银子。他们有积蓄，可让花一两银子买个方子，实在是不可能。

        “抱歉，我们真没钱。”姑母说，“你表弟也快到说亲的年纪了，我们家又小，他要成亲还得盖房子，要花不少钱。”

        唐凝点点头，姑母家的情况她清楚，赚得不多也不够节俭，积蓄不会太多。

        “不如这样吧，你们帮我做分销。”唐凝说，“香肠都从我这出，要挂上唐氏饼店的招牌，不过这肉制品本来利润也不高，你们可能赚不到太多。”

        唐凝认为，就是把方子给姑母家，他们也做不出一样的香肠，就连唐母也得时时督促着，要不然就容易偷工减料。石头踏实听话，秦肆做事卖力，翠翠则很细致，才能按照她制定的工序完美复刻出美味。许多人做惯了粗活，注意力很难集中，想让他们精益求精，做出高品质的东西太难了。

        看在平时姑父姑母对她很关照，这样做也能卖出更多产品，唐凝才愿意让利。

        姑父姑母欣然同意。蚊子再小也是肉，表弟闲着也是闲着，况且不用自己做，算是省了很多力。

        于是，城西的人们发现有家小吃摊升起了显眼的蓝色旗帜，猫脸中写了个唐字，是唐氏饼店同款。

        有人试着买了一根，果然和前两日卖得不一样，没有任何异味，香肠饱满弹牙，余香值得回味。

        “真是唐氏的味道。”有客人夸赞道。

        “没错，我们这就是唐氏饼店的分店，想着这边乡亲们过去一趟不容易，特意开的。”唐凝姑母笑着帮客人们串香肠。

        接下来，两边的生意都还不错。虽然城中还是陆陆续续出现卖香肠、卖煎包等的摊贩，但都远比不上唐氏的客流量，许多都倒闭了。

        姑母家的摊子一般是从下午开到晚上天黑透，唐凝他们回家时还能顺便把饼店里没卖完的饼拿到这里，让他们帮忙卖一些。...
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