第178章 腌制木耳-第2/3页
“老爸,看来你还是没醒酒,人家一个大姑娘,哪能不穿衣服。”
“也对也对。”
曹德青去收网了,曹二蛋不由暗笑。
肯定是佟丽颖开车的时候手腾不出来捂着衣服,她的衣服又滑落下去了。
帮着老爸收了鱼,回到家里,接到了柳晴的电话。
她说还想要辣炒松口蘑,最好再放一些精品木耳多点缀,不用二蛋送,她已经快到这边了。
曹二蛋不由感到好奇,老爷子的厌食症已经被自己治疗的差不多了,她怎么还是想要自己炒蘑菇?
但是也不好意思问人家,现在她来拿这道菜,曹二蛋是不好意思再收钱的,所以没法问人家问啥还要。
打开冰箱,拿出一盆木耳,和焯好的蘑菇,然后开始炒菜。
但是当抓起木耳的时候,忽然闻到一股子香味。
不由奇怪,拿起来吃了一片,味道很好吃,和自己炒出来的木耳截然不同的味道。
这是怎么回事儿?这木耳是拌完了的?
仔细看看,果然俩边有蒜末,估计还加了糖醋。
“妈,这是你拌出来的木耳么?”
王艳秋走过来:“是呀,早上给你爸吃的,你爸着急干活也没吃,我就放进冰箱晾着,怕坏了。”
“你都放了什么?”
王艳秋笑道:“家里有什么调料我就放点什么,有五六样吧,怎么了,不好吃呀?”
“不是,很好吃,你要教我怎么做的,我感觉比我做的好吃多了。”
王艳秋就把家里的调料都拿出来,每样到一点在碗里,然后混合成汁,曹二蛋用手指头蘸着尝了一口。
“嗯,就是这个味,不过木耳要放进冷藏里边凉了再次会更好吃的!”
曹二蛋又改进了一下调料的比例,这一回调出来的更好吃了。
以前拌木耳好吃,那是因为精品木耳本身的口感好,这一回调好汁液怼进去腌制一下,就更加美味了。
原来腌制的木耳这么好吃,那么要是把木耳制作成成品罐头,可以储存的时间更久,到时候卖给超市,说不定还能畅销。
这不过是一个新想法,曹二蛋的脑子好使道道多,已经开始创想怎么利用这个资源了。
曹德青在外边进来问道:“你们娘俩在这鼓捣什么呢?”
曹二蛋招呼:“老爸,尝尝我和我妈研制出来的新菜,腌木耳,现在吃着挺好吃吧,要是放上一阵子,腌制入味,就更加好吃了。”
曹二蛋用手抓了几片,放进嘴里,吃的抬头纹都开了:“嗯,太好吃了,早知道这么好吃,早上我就吃完了再走了。”...
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