第22章 怪梦-第2/3页

        因为路途遥远，驴车又狭窄，南时的书籍都没有带过来，想看书也没法看，于是便拿着另一把钥匙去了隔壁宅子看看，这是他姨娘的院子，就在他们现在院子的左边，而且南时发现，其实他可以不用钥匙就能进去姨娘的院子，因为在荷塘旁边有一个圆形拱门，竟然直通姨娘的院子。

        姨娘院子的布局跟他们家差不多，前院，荷塘，后院，院子都十分干净整洁，就是缺少了人气，门窗也有些破败之感，毕竟十多年过去了，能保存这样已经非常不错了，想到池家一直派人过来打扫维护，南时在考虑要不要登门道谢一番，顺便还能找机会见见某人。

        临近中午，南三叔出门大半天，居然带回来一大车的红薯，种红薯的庄稼人还免费给他送货上门，南时心想，自家三叔是给红薯摊子包圆了。

        南三叔解释道:“我转了半天，发现这些街道都有货郎在做小生意，我初来乍到的，不能贸然去抢别人的生意，正好最近天气冷，我打算做烤红薯卖，生的红薯耐放，即使卖不出去我们自己也能吃”。

        “烤红薯卖不出去倒不如把红薯做成粉丝，卖酸辣粉，利润高一些”，南时倒不是反对南三叔卖烤红薯，纯属现代思想在作怪，豆子卖不出去可以做豆芽，豆芽卖不出去，可以让豆芽再继续长，长成豆苗卖，豆苗要是没人买，就把豆苗当成盆景来卖，盆景也卖不出去的话，让豆苗继续生长，它就会结出许多新豆子。

        “粉丝是什么？，怎么做成酸辣粉？”，南三叔疑惑满满。

        南时起初没反应过来，然后明白过来，随即笑道:“原来你们还不知道粉丝，三叔，不用卖红薯了，我们就卖酸辣粉”。

        做粉丝先要把红薯淀粉做出来，南三叔买的红薯大都是白心红薯，正好出粉率也高，把红薯表皮洗净，不能留有泥巴沙子，否则做出来的粉丝会硌牙，然后就是捣碎，这活太累人，南时跟南三叔商量以后买个石磨回来，让驴大爷拉着，还能省点力气。清洗，过滤，沉淀，南时计算了一下，四十斤的红薯，制作出来的湿粉大概是十斤左右，等晒干以后就只有五斤，红薯产量高，价格也轻贱，南三叔买回来三百多斤红薯，花了一百五十文钱，这些红薯制成湿粉有七十五斤左右，若是晒干有四十斤左右，一碗酸辣粉放二百五十克湿粉是最多的了，七十五斤就是一百五十碗，一碗卖十文钱，就是一千五百文，利润翻了十倍，这个生意可以做。

        南三叔头脑也是出了名的灵活，南时一说他就明白了，这可是暴利啊，不禁不放心问道：“卖十文钱是不是太高了，会有人吃吗？”。

        南时很肯定的跟他说，“我们先烧点出来尝尝你就知道了，男女老少，没有不爱吃的，我卖十文钱都觉得少了，后面要是生意好了，我就涨到二十文一碗”。

        南三叔被他自信满满的样子打败，紧接着就去熬大骨汤，这是昨日买肉跟老板要的大骨头，上面一点肉也没有，但是熬汤下面条还是不错的，因为条件简陋，第一次做酸辣粉只放了醋，辣椒和葱花，但是叔侄俩却吃的狼吞虎咽，好吃的停不下来。

        红薯粉丝口感糯韧，入口细滑，加上大骨汤汁入味，辣椒的辛辣，醋的酸爽，酸辣适宜，简直无法形容的美味，南三叔对南时刚才的话表示赞同，男女老少，没有不爱吃的。...
    本章未完，请点击下一页继续阅读！