第15章 第15章-第2/2页
姜虞一边将酸豆角炒肉沫装盘,一边对着俊哥儿说道:“多添点柴火,然后去和他们一起吃饭,吃完饭才有力气帮我抬东西不是吗?”
俊哥儿嘴唇动了动,还没说什么就被姜虞催促着:“听话,快去。”
用钳子搅动了一个土灶里的火苗,俊哥儿吐出一句:“我不饿。”
随后,姜虞就听到从他肚子发出“咕噜”一声。
看着俊哥儿不好意思的低下头,就连耳尖都红了的样子,姜虞故意板着一脸,威胁道:“不听话,我隔一日可就叫你爹领着你回去了。”
这话似乎起到了一点用作,俊哥儿默默往土灶里添了不少柴火,就往厨房外面走,经过姜虞身边的时候,才又说了一句:“阿虞姐,那又需要做的你一会喊我。”
姜虞“嗯”了一声,随后开始刷锅炒菜。
在外面三人大快朵颐的时候,酸辣土豆丝,手撕包菜,家常豆腐,丝瓜炒鸡蛋,几道看起来甚至闻起来就色香味俱全的素菜,纷纷在姜虞手里快速出锅。
趁着火够旺,姜虞更是一下都没耽误,热油下锅,将剁成小块的鸡肉连同切好的生姜片一起下锅,不停地翻炒,直到炒干水分炸至鸡肉金黄,再里面加入干辣椒与切好的芋头,翻炒几下加入适量的调料再次翻炒,最后往锅里加入适量的清水,盖上锅盖闷上几分钟,直到芋头软烂,便可撒上少许葱花出锅了。
快速刷锅之后,再次热锅烧油,这次姜虞要做的是香煎鱼块。
新鲜的鱼总是容易粘锅,一不小心就容易变成炒鱼沫了,所以,为了省时同时又能卖相好看一些,姜虞准备用的是晒到半干的糍粑鱼。
糍粑鱼是用盐腌制后再晒的,可以说是完全入味了的,所以做的时候可以什么调料都不加,只需要煎至两面金黄,出锅的时候再加入一些大蒜叶翻炒两下,就已经是闻起来很香,吃起来外酥里嫩很美味的了。
一刻钟后,菜已经全部齐活,外面三个人好像也已经心满意足的吃饱了。
这会儿倒是不用姜虞喊,徐予绍就已经很自觉的和俊哥儿一起,帮忙把饭菜全部从厨房搬到了门口。
倒是陈凤旋一直围在姜虞,一直说着:“哇,好香好香。”
又不停的指着每一道菜问:“这都是什么新菜品?”
闻着香味,看着一道道看起来很好吃的素菜和荤菜,陈凤旋瞬间觉得自己好像还没吃饱,似乎还可以再来一碗大米饭。
没等姜虞回答,她似是不好意思般的绞着手指,细若蚊声的问道:“我可以再吃一碗吗?”
还吃?
姜虞眼眸瞪大:“!!”
她要是没记错的话,她炒菜的时候,陈凤旋进了三次厨房,每一次装饭都是装的满满的,还是压的非常紧实的那种!!
本章完