第345章 加料的方便面-第2/2页





方二取了一团面条,放到碗里,把那还滚烫的热水加了进去。

同样的,弄了一碗烘干的面条泡上。

小青很疑惑。

“少爷,干嘛还要用水泡啊。”

小环拿着一团炸过的面条,啃的津津有味。

“少爷,环儿觉得,就这么吃,可香了!”

方二笑了笑没说话。

过了许久,用筷子在碗里挑了几下。

面条确实泡开了。

烘干后的,泡开之后还是一整根。

那油炸过的,却是一挑就全断了。

但是吃起来味道还挺不错的。

次日,方二在工坊那边,让人清扫出了现间工房,用来大批量的制作方便面。

三个二十米长的铁槽,里面燃烧着炭火,呈品字形排列。

在品字的中间,是一条简易的传送带,加在一起,便组成了一条烘干线。

蒸过的面条,刷上一层油脂,防止粘结,然后烘干线,将里面的水份烤干。

不需要什么防腐剂,超低的含水量,本就不利于微生物的生存。

制作好的绿色方便面,用木桶装好。

木桶的外面,再用蜡油密封一层,确保不会有虫子能够进去,和防止面块吸潮。


    本章完