第38章 茶饼-第3/4页

        沈沛离开后，宋予慈把沾了水汽的衣裳换了下来，又坐在竹椅上望着雨地发了会呆，便站起身，提着食盒进了厨房。

        经过发酵，茶饼已变得饱满，宋予慈生了灶火，又往锅里添了水，架上筚子，敷上一层棉布，便把茶饼一一码在篦子上，盖上锅盖，焖蒸了一炷香的时间，茶饼便熟了。

        可为了增添酥脆的口感，宋予慈又倒去锅里的水，抽了灶火，就着之前的余温，把茶饼贴在锅壁上，来回翻焙，不一会，便把多余的水分焙干了。

        等这茶饼温度降下来，宋予慈又烧了水，煮了一壶热茶，便带着茶和饼，敲开了沈沛的门。

        “公子？你这是……”

        看着沈沛还有些湿意的发梢，宋予慈掩住情绪，拉了拉嘴角，扬起手里的茶和饼。

        “害世子站着听了许久，做好了，如何能不请世子尝尝鲜？”

        沈沛这才注意到，之前的生茶饼，已被宋予慈焙制成了金黄色，看起来，就酥脆可口。

        “没想到，不仅偷了师，还有这等口福。”

        沈沛忙让开门，接过宋予慈手里的东西，请她进了屋。

        在沈沛的招呼下，宋予慈落了座，正好瞥见木架上，挂着沈沛刚刚淋湿了半边的衣裳，缓了缓，才开口请沈沛品尝那新鲜出炉的茶饼。

        “唔……不错，比我想得还要美味，真是外酥里绵，清香四溢。”

        沈沛一边吃，一边连连称赞，听得宋予慈也多了几分喜色。

        “条件有限，不然，还有许多可做的。”

        “公子真是妙人妙手。”

        沈沛笑着抿了口茶，将最后一口咽下，便很有些认真地看着宋予慈。

        “既然可做的食物甚多，公子可否想过，出一套全茶宴？”

        “全茶宴？”

        “就如当下时兴的全羊宴一样，从主菜，到甜食，到饮品，都有茶在内，光是想想，便觉得一定很诱人。”

        沈沛这番提议，倒是宋予慈没想过的，细忖一二，确是可行。

        说起来，茶可算得上一味调料，不管烹肉，还是烧菜，或是做糕做羹，都加入在内。

        唯独，就是这用量，需小心把握，不然，众食客一顿餐饭过后，怕是要睁眼至天明了。

        想想那样的场景，宋予慈忍不住笑出声，没留意沈沛脸色的微微变幻。

        “公子觉得，我这念想不可行？”

        听出沈沛话中情绪，宋予慈这才回过神，自知失态，急忙寻了个理由。

        “没，没，在下只是惊讶，世子这样的朝中肱股，竟还有这等闲情逸趣，想出这等别有生趣的主意。”...
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