第117章 加快节奏 猪肉罐头下-第3/4页

        秦琪苦笑拱手:“老大人但请放心！小子保证可如数奉上！”

        高继勋“嗯”了一声后，昂然而立，不再开口。

        赵祯继续道:“小乙，这第二件事，是你要安排人手，准备轻便易携吃食，待老太尉之精兵离开伊州时，至少可保证兵卒十日内无食物匮乏之忧。”

        秦琪当即笑道:“官家，此事易

        耳！”

        赵祯精神一振:“你有办法？且说来听听！”

        秦琪道:“猪肉罐头、果肉罐头！此两者轻便易携带，且无惧碰撞。

        手枪骑兵队一人双马，可携带十五日补给。于瓜州沙州等地，轻骑驱驰近两千里而无物资匮乏之忧。”

        赵祯满脸狐疑:“朕见过那猪肉罐头，其用料皆为极其腥臊之猪下水、内脏，真能食用？”

        无怪这时代之人如此谨慎，在他们的认知之中，猪下水与翔实无分别。

        君不见，连屠夫这种专业选手，都对猪下水弃之如敝履？

        秦琪苦笑:“官家信不过臣？”

        赵祯虽未答话，但其狐疑之表情，告诉了小乙哥答案。

        此时任大郎不得不开口:“官家，猪下水若清洗不得法，的确腥臊至极。但任仁济之加工手法极具独到之处。

        任店那九转大肠，用的便是猪下水，而非羊肠。只是臣担心砸招牌，故而一直未言明而已。”

        秦琪拱手道:“官家有所不知，真定府名吃卤煮火烧您听过吧？”

        赵祯有些疑惑地看向吕夷简。

        吕夷简笑着行礼:“回官家，真定府卤煮火烧，与牛…咳咳，羊肉罩饼、肉夹馍并称为真定府三大名吃。”

        潼关肉夹馍出名，要等到东坡肉发明之后。此时的猪肉同样不好烹饪。

        宋仁宗景祐年间，传统肉食仍为牛羊、禽类等。

        禁牛令…此时还不像朱家当政时那般严格，而且前些日子，因为女婿知法犯法，赵祯和晏殊商议后，提前公布了“宰牛税”。

        你秦琪不是说宰的都是老弱病残…牛吗？我直接一刀切，不管那牛是否老弱病残，但凡宰牛就得交税。

        反正吃得起牛肉者非富即贵，这也算变相劫富济贫。

        当然，上有政策下有对策，偷税漏税情况不可避免。

        从吕夷简险些说秃噜而改口来看，他本人显然便是个偷税漏税大户。

        秦琪解释道:“官家，卤煮火烧便是以猪下水、白面火烧为主料，因其味美价廉，故深受真定府百姓青睐。”

        赵祯将信将疑:“小乙，此话当真？”...
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