第8章 香煎鸡蛋玉米烙-第3/4页

        小孩羞得耳根子发红，低着头小声喃喃道：“谢谢姐姐。”

        “诶，真乖！”卢玉被可爱得母性大发，又伸手摸了摸他的头，这才打发他离去。

        回屋后，二丫已经按照卢玉的要求把食材切好备在一旁，卢玉也不含糊，手脚麻利地把饺子馅拌好就开始包饺子。

        二丫虽然平日里看起来憨厚，但在厨艺这一块确实灵通。她在一旁看着，没多久也学会了怎么包饺子，跟着一起包了起来。

        两个人的速度就是快，没一会就包好了。看着还剩了点玉米和面粉，卢玉决定做个小零食犒劳一下大家。

        有玉米粒、面粉、鸡蛋和糖刚好可以做个简易的玉米烙。卢玉先把水烧开，待水沸腾之后倒入玉米粒焯水煮熟，盛出来沥干放在一旁备用。舀一勺面粉放入碗中，打入鸡蛋，再撒上少许白糖，倒入焯好的玉米粒搅拌均匀。起锅放油倒入这团糊糊，将它摊开两面煎至金黄，半盏茶时间一份香甜的玉米烙就出锅了。

        二丫在一旁馋得直吞口水，卢玉放糖的时候她还惊呼：“娘子怎的放这么多糖，糖这物什可金贵了。”一边说着，眼睛却还是不住地往锅里瞟。

        早就知道二丫是个馋鬼，卢玉笑弯了眼故意说道：“是很金贵，分量也不多，要不娘子我自己留着吃了吧？”

        二丫看起来懊恼极了，想了很久最后委屈巴巴地说：“这种好东西还是娘子自己留着吃吧，二丫要出去卖煎饺了。”

        “好啦好啦，这一碗给你，另外一碗先放着一会阿寒醒了给她吃，你这个小馋鬼！”卢玉将玉米烙切开装在碗里，转身戳了一下二丫的脑袋。

        “嘿嘿，娘子真好！”二丫端着碗又恢复了笑容，不住地傻笑着。

        “快吃吧，一会该凉了。”卢玉夹起玉米烙吹了吹，放入口中细细品味。

        古代因为制糖工艺不成熟、效率低，糖还是比较昂贵的，而像现代那种几乎没有杂质的白糖更是难寻，估计只有勋贵王侯才能用得起。

        好吃的玉米烙还可以加上沙拉酱和马苏里拉芝士碎，会更加甜蜜诱人，对比起来这古代版简易的玉米烙口感上更像是玉米粒饼，不过味道也不错，更多是焦香和玉米自然的甜味，有一种别样风味。

        二丫一口便是一大块，没一会就吃完了，这会望着空空如也的碗愁眉苦脸：“俺怎么就吃那么快呢，好吃的东西应该留着慢慢吃的。”

        卢玉笑了笑，阳光穿透窗棂照进厨房，也该开门做生意了。

        二丫刚要把推车推出去，就见一个膀大腰圆的妇人将一辆装满谷物的推车横放在卢玉的商铺门口。

        “婶子，你这是干啥呢，这是俺们店门口，俺们要做生意的。”二丫走出去问到。

        二丫长得结实，这位大婶也不赖，熊腰虎背的，叉着腰站了起来：“我家一直都在这摆，咋成了你家的地儿了？”

        “这是我家商铺门口，当然是我家的地儿了，你这个婶子说话怎么这么奇怪！”...
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