第八章 慰藉的手抓饭-第2/2页





        坐着胡思乱想了一阵子,她问到一阵香味,羊肉的浓郁香气在屋里散开。她从冰箱拿出一个土豆,让陈巍削皮拉丝,拉丝时她在旁边盯着他,让他千万不要拉太快,不然很容易削到手。

        削出一小盆土豆丝,她清洗掉表面的淀粉,下锅焯水后过凉。一个蒜瓣切末,和干辣椒下锅用油煸,她指挥陈巍将盐鸡精,一丁点白醋放进土豆里,油烧的热热的滋拉一声浇了上去,拌匀后又滴上几滴藤椒油,一股清香散开。她唱了一筷子,真是脆爽。花椒的味道真是绝。拌完土豆丝,又从冰箱里拿出两罐冰啤酒,陈巍高兴得简直要拍起手来了。

        乒乒乓乓地忙完,电饭锅滴滴地响了,多焖了十分钟后,掀锅,浓郁的香气顿时四散,二人一人拿了个大碗,每人都盛了冒尖的一碗。米饭裹满油脂,光亮光亮的,羊肉切得大块儿,也已经完全酥烂,胡萝卜几乎融化在了饭里,带来甜香的回味,洋葱的微辛已经隐藏为淡淡的底味,给抓饭增添一丝深层的味。

        他俩大口吃肉,大口干饭,时不时喝口冰凉沁心的啤酒。

        土豆丝也很快了底,土豆丝清脆爽口,很解腻。

        吃完饭,陈巍满意地叹一口气,说:”真想回家吃羊肉啊!”

        他又给她说起他的那些少数族的亲戚,说他们那里的肉有多么好吃,他有个叔叔一顿能吃八斤羊肉。“你要是来我们村里啊,我舅舅他们指定整几十个菜款待你,整羊杀了切块儿,水煮蘸料就香的很了,还有爆炒,焖,保证你吃十天不带想家的……”

        宁幸看着他沉醉在自己的幻想中,觉得有些好笑,又觉得有些讽刺和悲伤,他在想什么呢,发生了那些事之后,怎么还能说出这种话,假装什么也没发生过一样。

        她懒得理他,告诉他上十点还有一次抢菜,等下准备好。

        这次很走运的是,一下子抢到了,还抢到了一包面粉,一些口蘑,一包培根,还有若干蔬菜。对于今天,她已经觉得很满意,吃到了肉,还抢到了菜,有了面粉,起码主又能对付一阵子。


    本章完