第22章 糖醋排骨-第2/3页

        南枝以前十回里就能成功一两回，倒是今天，意外也不意外的顺手。

        前面一应步骤轻车熟路，到了炒糖色时，她屏气凝神，将糖下入油锅。

        用眼睛静静观察油和糖的状态，去精确把握它在每一秒的变化。

        这瞬间，南枝脑中突然回忆起和爷爷学厨的场景——

        她声音稚嫩：“为什么不能规定个准确时间？这样不是简单很多吗？”

        爷爷被她的天真给逗笑：“每块肉，每颗菜，在这世上都是独一无二的。既然独一无二，又怎么可以用一样的方式去对待它们？”

        当年的她不懂，只觉得爷爷说得奇奇怪怪，好像食材不是死物，而是有灵魂的。

        现在她却有点明白了。

        锅里冰糖已经彻底融化，液体颜色介于琥珀色和枣红色之间，液体边缘已开始冒起咕噜咕噜小泡泡。

        以前她可能会游移不定，不确定锅里状态，但是现在她却很笃定。

        就是现在！

        排骨滚落入锅，香醋沿边淋下。

        滋滋烟气迅速往上翻滚，南枝眼疾手快用锅盖压住热气，等待最后的收尾。

        啪。

        关火。

        再揭盖。

        香气四溢。

        而袅袅飘散的香气里，还有一行漂浮小字。

        【糖醋排骨（b级)】

        又是b级菜！

        连南枝自己都感到吃惊！

        差不多也是这会儿，腌笃鲜火候差不多了。

        腌笃鲜是压轴，再考虑到薛琴董昌平夫妻的食量，南枝特意炖了两锅。

        一锅是【b级】，另一锅也是【b级】。

        系统“叮”地响了一声。

        厨房没有南枝以外的人，她也就直接打开面板。

        原来是两个任务都有更新。

        先是10道b级菜的任务，从原先的0变成了现在的【1/10】。

        然后是阶段式奖励的回头客任务，后面数字也刷新成【2】。

        南枝看着面前两锅腌笃鲜，瞬间了然。

        第一次是意外，第二次是运气，第三次就是实力。

        只要她保持专注，就能稳定输出b级的腌笃鲜，所以系统认了。

        至于回头客的数量2，那就更好理解，一个是薛琴，一个是钱大妈。...
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