第八十章 一碗羊肉泡-第2/2页

    “来啦，好大碗啊！”

    两碗羊肉泡，两份糖蒜，辣子酱自取，还送有清汤，这家羊肉泡馍馆还算讲究，看着泡馍上的粉丝，葱花和对称摆放的羊肉，香气扑鼻，令人食指大动。

    “老板，来个勺子！”

    刘成龙看着碗里的馍丁不禁喊道，李子文微微一笑，周边的人到没什么，也有人用勺子吃，但是李子文很清楚吃羊肉泡最好的工具其实是筷子！用勺子吃羊肉泡就像用筷子吃牛排，在讲究的人眼里，是会被笑话的。

    “很少吃羊肉泡吧？”

    李子文不禁问道。

    “之前觉得会有羊膻气就不吃的，后来偶尔吃了一次，觉得不错这是第二回吃吧”

    刘成龙说道，搓着双手，兴许是店里生意太忙，勺子迟迟没有上来，李子文拿起筷子，对着刘成龙说道：“不要用勺子了，跟着我学！”

    李子文拿起筷子，筷尖将粉丝挑开，轻轻拨弄着碗边的馍丁然后嘴巴靠近，筷子一拨，就是一口汤浓味美的泡馍进到了嘴中。

    “不烫吗？”

    看李子文回味，刘成龙不禁问道，羊肉泡馍因为油脂的缘故温度很高，刘成龙之前吃过一回就烫了嘴。

    “不烫，你觉得烫就是你吃法不对，吃要肉泡馍讲究蚕食，一圈圈一点点从表面吃下去，这样温度始终保持在一个保鲜的高温上，但是每一口却又很适口，因为表面的温度不会太高，这里就要提醒你决不能用筷子在碗里瞎搅和，或者用勺子吃，知道不？”

    李子文刚说完，一边突然传来拍手的声音，“行家啊！”，李子文和刘成龙一看，这穿着好像是这里的厨师啊。

    “我是这儿的老板，也是掌勺的，小伙子一看就知道是行家！我这勺子是白拿了”

    老板说道，刘成龙听李子文说的话自然不会再用勺子，也是笑了笑。

    “还知道什么讲究吗？”

    老板像是考验李子文一样问道，老板与李子文的对话也吸引了很多食客，大家纷纷关注到这里。

    “口汤，干泡，单走，水围城！”

    李子文这四个词说出口，食客们还在懵逼，老板却又鼓起了掌，大声道：“这一桌免单！”

    “那四个词是什么意思啊？”

    “看到了没有，免单了，厉害不！”

    “老板厚道！一份28呢！”

    “小伙子是个吃货，会吃！”

    ……

    四周议论纷纷，李子文倒有些不好意思了，至于刘成龙也是与有荣焉，被众人这么一围脸都红了。


    本章完