第11章 汤圆的多种做法-第3/4页





        江柒月眼神一亮,瞬间觉得可行。

        江柒月洗了洗手把江九叫来帮忙包汤圆,为了做美食她买了不少新材料,这些刚好都能用得上。

        江柒月做好了馅就只是让江九包一下,这样分工下来速度快了很多。

        一小时后,桌面上摆着各式各样不同的汤圆,有煮的有炒的,看上去食欲大开。

        江柒月和江九一人捧了一碗红豆南瓜小汤圆,她轻轻搅拌了一下,舀了一勺在浅粉的唇边轻轻吹了两下。

        红豆的香味率先在口中散开,汤圆软滑的质感在舌尖上跳舞,唇齿轻轻咬破汤圆外皮,那带着南瓜的甜味就和红豆相缠在一起。

        江柒月还未开口,江九就先“嗷嗷”两声夸了起来:“好吃,这也太好吃了,汤圆这个吃法我还是头一吃。”

        在江九还在夸个不停的时候,江柒月已经把这一碗红豆南瓜小汤圆给吃完了。她还不忘舔了舔嘴角,回味了一下。

        红豆南瓜小汤圆的做法很简单,只不过红豆需要提前泡上顿好,但这对她俩说都不是事,没有什么是用灵气解决不了的事情。

        但也只限于自己做饭的时候图方便,当着别人的面还是要老老实实一步一步来。

        南瓜要切片煮熟打成泥加入糯米粉和成面,包好想吃的馅,在煮熟的红豆汤中加入汤圆和冰糖,最后等到汤圆浮起就可以了。

        “我先替你尝尝黑芝麻汤圆的味道。”江柒月眼神亮晶晶的,脸上写满了意图。

        江九一点儿也不信任,但还是在江柒月伸筷子的时候也夹了一个汤圆。

        汤圆外边金黄带着芝麻,还未凑近嘴里芝麻的香味就已经扩散开来。更不用说入口的酥脆和黑芝麻的味道。

        江九这次抢在江柒月之前伸出了筷子,还没一分钟一盘黑芝麻汤圆就空了。

        江柒月还记得做这汤圆的时候,江九还微微质疑了一下。

        “汤圆可以炒吗?”

        事实证明汤圆可以炒,还可以很好吃。

        它还是最简单的做法,只要把下午剩的黑芝麻馅的汤圆裹上一层白芝麻,放入锅中煎炒至黄金即可。

        江柒月和江九两人眼神在空中交汇了一下,下一秒两人纷纷咸香黄金汤圆出手。

        错过这一盘汤圆,可是就没有了。

        咸香黄金汤圆看起来有点像外面卖的糯米糍,那种还未粘上黄豆粉带着湿漉漉的模样。

        这款汤圆入口比前两款汤圆都甜一点,甚至还带着一点儿辣,更适合当饭后甜点。

        江柒月和江九两人摸着肚子互相看了对方一眼,又撇开了眼。

        这次汤圆还是做少了,江柒月心想。...
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